Логотип LiveLibbetaК основной версии

Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.

Обложка
18+
User AvatarВаша оценка
4
(6)

Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку

Делия Смит
В этой книге настоящей "королевы кухни", кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы - кулинарные мудрости от великого кулинара на каждой странице. А также 120 вкуснейших рецептов: мусака, сандвич с яйцом, рыба...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,0
6 оценок
  • 5
    50%
  • 4
    17%
  • 3
    17%
  • 2
    17%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 6Хотят прочитать 24

Рецензии

  • Аватар пользователя
    viola33
    19 октября 2014

    О Делии Смит могу писать только восторженно.
    Во-первых, читать ее тексты это наслаждение. Она с такой любовью, знанием и так красиво пишет о еде, причем даже о самых простых вещах, например, яйцах, что чтение доставляет литературное удовольствие.
    Во-вторых, рецепты. Её рецепты удаются у меня в 99% случаев с первого раза. Даже сразу и не вспомню случай, когда у меня что-то не удалось из её книг. И все блюда получаются очень вкусными, буквально единицы рецептов, которые не хочется повторить снова.
    Очень рада, что ее книги стали переводить на русский. Хотя она относится к старшему поколению поваров со своими телепередачами, и ее славу уже несколько затмили более молодые последователи, но для меня она всегда остается №1.

    Читать далее
    like3 понравилось
    0
    229
Все рецензии
Популярное

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания

  • Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку
  • Delia's How to Cook: Book One