К основной версии

Ваша оценка

4,1

(13)

Специи и приправы

В. В. Похлебкин

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина.

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,1

13 оценок

5
31%
4
46%
3
23%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 18Хотят прочитать 24

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания