Ресторатор

Ульяна посвятила ресторану десять лет жизни, но все меняется в один день, когда вместо привычного начальника на пороге «Петрограда» появляется Ян Сташевский — новый владелец с внешностью голливудского актера и характером хищника. Он ставит ультиматум: или ресторан получает звезду Мишлен за год, или весь коллектив будет уволен. Ульяна принимает вызов. Задача почти невыполнимая, но отступать некуда. Вот только как сосредоточиться на работе, когда личная жизнь трещит по швам, а сердце замирает при ...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,1

129 оценок

5
52%
4
21%
3
19%
2
6%
1
2%

Ваша оценка

Прочитали 202Хотят прочитать 51

Рецензии

wispy_reads
8 июля 2025
Вода водой
! В отзыве будут спойлеры, но сюжет здесь настолько пустой, что вряд ли они что-то испортят.
Это моя первая книга Яны Голд. Решила потихоньку осваивать современные любовные романы, но пока ловлю с ними одни неудачи.
Я человек общепита: училась на технолога, работала официантом, поваром и кондитером. Обожаю эту сферу всей душой. Поэтому было приятно через эту историю вернуться в любимую атмосферу и немного поностальгировать.
Также люблю троп «босс-подчиненная». Хотя тут у нас два начальника, но один все же главнее.
И вроде бы выпал карт-бланш, но…
Почему у меня при чтении слр включается душнила я не знаю. Но почти всегда возникает желание разложить книгу на атомы. Я понимаю, что это легкое и незаморочное чтение, но считаю, что даже оно должно быть качественным.
Стиль письма. Местами он казался невычитанным, я придиралась - много - так как где-то не хватало запятых, где-то усилительные частицы были лишними. Сложилось впечатление, что редактура отсутствовала.
А еще было ощущение, что сначала написали диалоги, а потом уже все уточнения и описания. Потому что в этих уточнениях нет смысла, будто они есть просто для того, чтобы набрать достаточное количество знаков.
Книга всего 290 страниц и то большая часть из них вода водой.
Например: «Данил поставил чайник на подставку и включил его. Затем повернулся ко мне и оперся на столешницу, задумчиво разглядывая меня»

Для чего уделять так много внимания простым действиям? Они не работают на сюжет, атмосферу или персонажей. Это бессмысленное описание банальности. И из этого состоит почти вся книга.
Я не против бытовых действий, они помогают создать атмосферу и визуализировать сцену, но достаточно пары слов.
Например: «Он включил чайник и взглянул на меня»
Сюжет. Первые 30% были скучными за счет того, что описываются будни главной героини и то, как функционирует ресторан. Описываются очень скупо и сухо. Можно было подать это живо и с огоньком. Например, взять за вдохновение сериал «Кухня» и через похожее настроение и какие-нибудь забавные ситуации раскрыть ключевых героев. Хотя бы сделали попытку в юмор или конфликты, а не пересказали «день Ульяны глазами календаря».
Также у меня остались вопросы, зачем нам несколько страниц описывали то, как героиня отвозила машину на ТО? Что она надела балетки и забыла переобуться? На этом делался такой акцент, что я ожидала какого-то события с этим связанного, но это был лишь пшик в воздух.
Далее меня смутили отношения Ульяны и Данила. Возраст героев не уточняется, но если учесть, что главная героиня 10 лет работает в ресторане, предполагаю ей примерно 30 лет. (почти как мне)
в конце книги узнала, что ей 29

«Если Данил навострил лыжи, то вряд ли его что-то остановит от похода в бар. Запрещать ему я не собиралась, ведь счастливее от этого никто не станет, но и одна сидеть не намерена, пока он развлекается. Можно было, конечно, топнуть ногой и заставить его отказаться, но толку… Не получив свое, он будет сидеть амебной рыбой на диване. Провести вечер вроде бы вместе, но порознь – явно не то, что мне нужно. Плавали, знаем»
«Под боком сопел Даня. Судя по всему, он тоже решил не бороться со сном, а примкнуть к нему, и имел на это полное право. Он вчера пришел поздно, но такой довольный, что я не посмела его упрекнуть. Тем более у него был весомый аргумент, против которого мне нечего было возразить – он закончил новое меню»
он работал, АЛЁ!
WTF?!Вы два взрослых самостоятельных человека, ты управляющая, он шеф-повар, работаете вместе и находитесь на равных. О каких упреках, разрешениях/запретах вообще речь? Героиня будто в позиции матери, а не партнерши. Что за родительский контроль?
Все это звучало бы нормально, если бы речь шла о подростке, не умеющем планировать выходные. Но когда взрослые люди с семилетним стажем отношений общаются вот так - вопрос уже не про чувства, а про эмоциональный возраст.
Я понимаю, что это скорее авторский прием, чтобы показать перекос и проблемы в отношениях, но все же выглядит, как детский сад.

«Кто знает, вдруг случится чудо, и он из пофигистичного парня превратится в чуткого мужчину, который готов вкладываться в отношения»
Ага, 7 лет не вкладывался, а тут начнет.
Короче я сделала вывод, что отношения с Данилом были притянуты за уши для драмы, потому что то, как описываются их взаимоотношения, выглядит очень странно и нелепо. Данил скорее нужен не как персонаж, а как функциональный носитель ревности.
Почему нельзя было сделать примерно также, но например героиня бы уже с ним рассталась за несколько месяцев до встречи с Яном. Это выглядело логичнее, адекватнее, они бы оба уже отпустили друг друга. Потом можно было бы накинуть чуть драмы, но показать нормально, что люди адекватные и достойные. А то из Данила сделали черти что.
Но при всем странном поведении Данила, он единственный был ближе к живому человеку со своими плюсами и минусами. Ян же у нас принц на белом коне, безупречный до невозможности. Прямо собранный набор мечты: ни на кого не посмотрит, лишнего слова не скажет, уксусом оботрет, лекарства привезет, в театр сводит, и, конечно, богат, прекрасно сложен и красив.
️ Относительно любовной линии...
Не понравилась мне попытка встроить «от ненависти до любви». Ненависть получилась какая-то искусственная и ни на чем не основанная. Ульяна управляющая, наемный сотрудник и поэтому ее поведение в первых встречах с Яном непрофессиональное и неадекватное. Она реагирует так, будто это ее ресторан и общается с ним неуважительно. Понимаю, что для героини ресторан - это родное место, но фразы, которые она кидает и резкий тон с первого же разговора - это скорее про истеричность, чем про силу и достоинство. В жизни такие вещи заканчиваются быстро и грубо.
На 40% я вспомнила, почему у меня не складывается с слр. Три смазанные встречи (и те рабочие) и героиня готова перевернуть всю свою жизнь ради «сексуального красавца» А он пока даже не сделал ничего, ради чего стоит обращать на него внимание. Пара фраз с налетом флирта, стильный прикид и она уже в режиме «мокрых трусов». Банальнее некуда, не верю.
И здесь с Данилом я полностью согласна:

«Ну ты и шлюха, Ульяна! Стоило на горизонте кому-то замаячить, ты тут же бортанула меня»
Он, конечно, тоже не святой, но почувствовал все верно. И попытка сделать из него отморозка не сработала, не поверила.
Я конечно предполагала, что тут не стоит ждать логичного развития отношений, но что их первый раз будет настолько быстро… Не знаю, где здесь любовь и романтика, все что я увидела - как крутой босс захотел свою новую подчиненную и за несколько рабочих встреч ее развел. Все.
Момент, когда он «забыл», что они всю ночь занимались сексом это эпик-фейл!!!
Такого бреда я не ожидала. Но конечно потом оказалось, что он специально это сказал. Ведь «я ничего не забываю». Но все равно меня в моменте вынесло. Два взрослых человека и такой херней страдают. А то, что взрослая женщина еще и поверила в это…
История с Мишлен тоже притянута за уши, развития этой ветки толком не будет и пройдет фоном.
К 2/3 книги все вариации слов усмешка/насмешливо вызывали у меня нервный тик. Они встречаются почти в каждой реплике Яна. Вот это только на одной странице подряд: «насмешливо сказал Ян», «с усмешкой подловил меня Ян», «Ян кашлянул в кулак, пряча за ним усмешку».
В общем, можно мусолить это бесконечно, но подойду к завершению. По большей части книга меня вводила в недоумение или раздражала нелогичностью. Кто-то может сказать, что если книга вызывает эмоции, даже негативные, то это уже хорошая книга. Но я с этим не согласна. Просто книга ни о чем. Хотелось воспользоваться системой оценки блюд в книге «3 из 5 - забываем и двигаемся дальше», но даже до этого не дотянула. Это была пустая трата времени для меня.
Но! Книга может зайти любителям максимально легкого чтения.
Читать далее
Содержит спойлеры
8 понравилось
0
221