The Little Brooklyn Bakery

- Обед - это не просто продукты, а сумма множества разных факторов. Это атмосфера, это то, с кем ты ешь, воспоминания, которые остаются с тобой навсегда. В идеальном обеде и ужине есть особое тепло, они - своего рода сумма всех правильных факторов, собранных воедино.

Если не страшно, это не храбрость. Храбрость - это когда ты напуган, но всё равно делаешь что-то и смотришь в лицо своему страху.

Быть достаточно честным, чтобы жить по своим убеждениям и не пытаться под кого-то подстроиться.

Учитывая, сколько кофеен на каждой улице, казалось, что город работает на кофеине.

Ты сама можешь выбирать, как относиться к тем или иным вещам.

Никогда нельзя переставать пробовать что-то новое. Иначе можно пропустить что-нибудь удивительное.

– Ты же не собираешься отменить международно признанную конвенцию о том, что тот, кто готовит, посуду не моет!?

Если не страшно, это не храбрость.

Любовь – это так просто. Любовь – это сделать кого-то счастливым.

Это все часть иллюзии. Торт. Платье. Но когда дело доходит до клятв, через пару месяцев они гроша ломаного не стоят. Шумиха со свадьбой, наверное, только ухудшает ситуацию. Тратить огромные деньги, вникать в дурацкие детали, стараться произвести впечатление на гостей – именно что впечатление! Это же все сплошное шоу.

У многих людей счастливые отношения, но любовь действительно заставляет открыться для боли. Но риск того стоит, ведь столько всего прекрасного приходит, когда любишь сам и когда любят тебя.

Стоит ли признаваться, что она пять раз смотрела «Неспящие в Сиэтле» и сцена, разыгравшаяся на этой самой крыше, ее любимая?

Обед – это не просто продукты, а сумма множества разных факторов. Это атмосфера, это то, с кем ты ешь, воспоминания, которые остаются с тобой навсегда. В идеальном обеде или ужине есть особое тепло, они – своего рода сумма всех правильных факторов, собранных воедино.

Я не создана для интрижек. Я из тех, для кого все или ничего.

Ты сама можешь выбирать, как относиться к тем или иным вещам. Ты можешь выбрать печаль. Ты можешь выбрать не обращать на что-то внимания… 

Любопытно, что существует такая тонкая грань. Как пара переходит от того, что жить друг без друга не может, к ссоре о том, кому достанется тостер?

Забавно, как легко любовь превращается в ненависть. <...> Или, точнее, это совсем не смешно. Кажется, это происходит с поразительной легкостью.

Не хочу быть грубой, но такой драндулет снизил бы стандарты мусоровоза. – Она с сомнением посмотрела на развалюху. – Она правда поедет или это что-то вроде машины Фреда Флинстоуна и нам придется передвигать ногами?

Ничто не сравнится с мгновением, когда тесто издает «пуф» и поднимается над формой. У меня возникает такое чувство, что в мире есть какой-то смысл. Все хорошо, пока тесто делает, что должно.