Блины

<p>Трактат о блинах, помимо кулинарии и тысячелетнего чревоугодия, имеющих символическое, даже пророческое предназначение. Приготовление блинов — женская тайна, передаваемая русскими женщинами из рода в род через дочерей и внучек.</p>

Рейтинг LiveLib

4,2

40 оценок

5
48%
4
38%
3
13%
2
3%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 53Хотят прочитать 7

Рецензии

DollyIce13 октября 2022 г.
Для своих рассказов А.П.Чехов выбирал очень разные темы, охватывающие всю палитру жизни.
Его героями могут становиться и люди, и животные, и даже неодушевленные предметы.
Этот рассказ является Одой, самому простому и самому древнему блюду русской кухни - блинам.
Писатель не углубляется в сакральное значение , и участие блинов в ритуальных действиях славян.
Он просто пишет, что блины неотъемлемая часть русского застолья, сопровождающая наш народ более тысячелетия.
Читатель ощущает, как слегка ироничное описание значения блинов в нашей жизни , постепенно переходит в возвышенный и даже музыкальный слог. Писатель признает, что
приготовление блинов это не только мастерство , но настоящее искусство доступное только женщинам.
Любое творчество заключает в себе магию. И кулинария не является исключением. Кухня это творческая мастерская, где совершаются настоящие чудеса. Особенно, если приготовление связано с дрожжами,
особым видом жизни.
Действительно для любой хозяйки процесс приготовления теста это священнодействие и таинство, секреты которого не выдаются никому.
В приготовлении блинов , нехитром сытном блюде, к которому большинство из нас относятся ,как к обыденности, Чехов заметил чудо и смог им поделиться с читателем.
Во время чтения прямо ощущала запах пекущихся блинов , захотелось их приготовить.
Читать далее
41
587
SedoyProk20 декабря 2019 г.
Экскурс в генеалогию «такой мистической вещи»
Как вы думаете для описания чего применил такие описания Чехов:
-«должны занимать такое же почтенное место, как трехсаженный папоротник или каменный нож»;
-«что-то более высшее, символическое, быть может, даже пророческое...»;
-«тут много мистического, фантастического и даже спиритического...»;
-«русская женщина свято блюдет эту тайну, передавая ее из рода в род не иначе, как только через дочерей и внучек»;
-«из их ноздрей дышит холодом, на зубах они дают впечатление резиновых калош»;
-«таинственность и торжественность, которыми женщина обставила это священнодействие»;
-«она вызывает духов или добывает из теста философский камень...»;
-«страдают бессонницей, если же спят, то бредят и видят ужасные сны...»;
-«под влиянием священного ужаса не может выговорить»;
-«непонятны были бы ни эта таинственность, ни описанная ночь, ни страдания...»;
-«предстоит решение какой-либо великой, мировой задачи».
Узнали?!! Нет? Тогда и я не скажу. Тайна всё-таки…
Фраза - «Со времен доисторических русская женщина свято блюдет эту тайну, передавая ее из рода в род не иначе, как только через дочерей и внучек. Если, храни бог, узнает ее хоть один мужчина, то произойдет что-то такое ужасное, чего даже женщины не могут представить себе. Ни жена, ни сестра, ни дочь... ни одна женщина не выдаст вам этого секрета, как бы вы дороги ей ни были, как бы она низко ни пала. Купить или выменять секрет невозможно. Его женщина не проронит ни в пылу страсти, ни в бреду. Одним словом, это единственная тайна, которая сумела в течение 1000 лет не просыпаться сквозь такое частое решето, как прекрасная половина!»
Прочитано в рамках марафона «Все рассказы Чехова» # 035
Читать далее
13
370
Olga_Golubeva24 июня 2015 г.
Любите ли Вы блины, как люблю их я? "Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет?.." "Поддаются времена и исчезают мало-помалу на Руси древние обычаи, одежды, песни; многое уже исчезло и имеет только исторический интерес, а между тем такая чепуха, как блины, занимает в современном российском репертуаре такое же прочное и насиженное место, как и 1000 лет тому назад. Не видно конца им и в будущем..."
Рассказ А.П. Чехова с вкусным названием "Блины" читала я сегодня. Антон Павлович Чехов изумителен! Как можно не оценить вот эту фразу: "Да, блины, их смысл и назначение — это тайна женщины, такая тайна, которую едва ли скоро узнает мужчина". Вот уж никогда бы не подумала, что блин есть женская тайна. А.П. Чехов описывает процесс выпекания блинов. Это некий ритуал! Некое священнодействие! Мужчинам при этом вход воспрещён!
Но самое главное, что блины буквально предназначены для того, чтобы решать какие-то великие мировые задачи. Что ж, поживём - увидим. А может, уже и решились какие-то мировые задачи, благодаря блинам?
Читать далее
7
357

Все рецензии

Цитаты

SedoyProk20 декабря 2019 г.
Тут много мистического, фантастического и даже спиритического... Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов или добывает из теста философский камень...
3
370
SedoyProk20 декабря 2019 г.
Не простое поливание горячих сковород жидким тестом, а священнодействие, целая сложная система, где существуют свои верования, традиции, язык, предрассудки, радости, страдания... Да, страдания... Если Некрасов говорил, что русская женщина исстрадалась, то тут отчасти виноваты и блины...
3
295
SedoyProk20 декабря 2019 г.
Да, блины, их смысл и назначение - это тайна женщины, такая тайна, которую едва ли скоро узнает мужчина.
2
262