Голод и изобилие. История питания в ЕвропеМассимо Монтанари4,1(170)Массимо Монтанари – историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своём роде Университета гастрономических наук...ЕщёХочу прочитать