Рецензия на книгу
Глупый француз
Антон Чехов
DollyIce29 октября 2022 г.К теме еды и описанию различных застолий русские писатели обращались не раз. В раннем творчестве Чехова есть несколько рассказов, читать которые на голодный желудок не стоит. Совсем недавно прочитала рассказ "Блины",в котором описано таинство приготовления этого блюда.
В рассказах "Сирена" и "О бренности", Чехов красочно рассказывает об обедах, которые не обходятся без поедания блинов,приправленных различными начинками. Писатель с таким гастрономическом мастерством показывает трапезы героев,что у читателя невольно просыпается зверский аппетит.
Этот сатирический рассказ посвящен русской кухне и национальному чревоугодию. Но прочитав его, совсем не стыдно признать, что обжорство- часть русской натуры.Француз Генри Пуркуа, посетивший русский трактир Тестова, поражен изобилием стола и количеством блюд, поглощаемых русским господином за соседним столиком.
Несмотря на огромный объем съеденного ,барин не желает ограничивать себя, а продолжает наслаждаться вкусной едой, проявляя типично русскую ментальность.Для рационального иностранца, тайна русского желудка так же непостижима, как загадка русской души.
Этот ироничный рассказ заключает в себе диалог культур.
Глупому французу, заказавшему себе лишь чашку бульона, никогда не понять русского.
Ведь обильное и порой неумеренное застолье- часть нашей истории и национальной культуры.33386