Рецензия на книгу
Кулинар
Мартин Сутер
Lucretia22 октября 2013 г.Вот как бы я не уважала Мартина Сутера за сценарий к фильму Даниэля Шмида "Мертвый сезон", книги у него выходят сухими по части любовной линии, но от этого плохими они не становятся. Потому что кому что, а Сутер пишет про бизнес. И про бизнес выходит у него лучше. чем про амуры.
Итак, сюжет: кухонный работник Мараван, эмигрировавший с Шри-Ланки по причине тамошнего военного конфликта пашет в швейцарском ресторане. Он знает, что некоторые продукты работают как афродизиаки...и поэтому хочет соблазнить своим умением готовить молоденькую Андреа.
Андреа оказывется лесбиянкой, но у нее возникает бизнес-идея организовать ресторанчик, где бы подавали такое особое меню с "эффектом виагры". Вот тут господин Сутер тщательно показал, что такое "делать дело" в 2008 году, когда вдруг случился кризис.
Так как дело связано с кулинарией, то "изюминка" и тут будет в виде молекулярной кулинарии. Что это такое, с чем едят и как готовить + в конце книги приведены рецепты. Пожалуй, это основная тема в книге.Господин Сутер кратко описывает суть шри-ланкийского конфликта (честно, до знакомства с книгами Ондатже, думала, что где-где, а на Цейлоне должно быть все в порядке, а вон там как) и жизнь эмигрантов в Европе. А так как тема эмигрантов сейчас активно муссируется и по российскому ТВ, то книга становится очень актуальной.
23266