Рецензия на книгу
Дегустатор
Мастер Чэнь
sunflower289 августа 2013 г.Ради чего стоит читать эту книгу, так ради знакомства с миром виноделов и дегустаторов, а также винами самими по себе. Чего только стоят красочные описания типа
Сильный, "темный", дымный аромат - между черникой и ежевикой, с хорошими оттенками дуба, сладкий, напоминающий о конфитюре.
или
Послевкусие - тон копченого чернослива и пряностей, много пряностей, настоящий пряничный домик с ведьмой.
и еще
Во вкусе - красивая перчинка, финиш перезрелой вишни, сливовой корочки и мяты.
Нет, вы только попробуйте это представить!А еще будет множество подробностей и деталей, касающихся винного бизнеса, проведения дегустаций и винных мероприятий, влияния разных факторов на вкус и аромат вина, ох, столько всего... Очень интересно!
Но насколько увлекательна первая половина книги, настолько занудна вторая.
Скучно, слабо, банально, понимания не вызывает. Еле дочитала, и то в надежде, что будет детектив и вино. Но нет - детективом здесь не пахнет, а аромат вина, к сожалению, совсем улетучивается. К тому же автора занесло в морализаторство, "теорию заговора", "разоблачение" корпораций, разговоры о том, как хорошо было раньше и насколько мертвое нынешнее поколение. Зря он это так :(В общем, если вы, как и я, любите вино, то читать все-таки стоит. Но со спокойной совестью бросить на середине.
6240