Рецензия на книгу
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Дарья Черненко
Kutusha25 января 2022 г.Почему об этом не рассказывают в школе?
Знакомо ли вам ощущение, когда вы в общем и целом знакомы с предметом обсуждения, чего-то как-то нахватали по верхам там и сям, сами в целом плавали и знаете... но тут встречаете рассказчика, который систематизирует, раскладывает по полочкам и оформляет все в законченную логичную схему? Вот именно его я испытала, приобщившись к "Тайм-менеджменту на кухне" Дарьи Черненко.
Автор рассказывает, как проводить на кухне минимальное количество времени, обеспечивая домашних вкусной сбалансированной пищей. Что вы узнаете из этой книги?
-три подхода к планированию меню: деньги, время или качество;
-принципы составления меню;
-принципы экономии времени на кухне.Дарья объясняет, как не бросить на полпути и что делать, если запланированное не получается реализовать. Она постепенно, доступным языком, буквально за руку проводит по своей системе. Очень вдохновляет - мое новое меню составлено по книге, сделано множество заметок - процесс запущен!
Скажу так: если бы нечто подобное преподавали в школе - и девочкам, и мальчикам - во взрослой жизни нам всем жилось бы проще. Горячо рекомендую к прочтению!
5268