Фруктовость, кислотность,... «Вина стран Нового Света»
OlegRenton7 января 2020Фруктовость, кислотность, танинность - вот три главных компонента вкуса. Я представляю это так: кислотность - это рельсы, по которым идёт поезд, фруктовость - сам поезд. Конечная станция - послевкусие. А вот насколько мягко поезд останвился - это качество танинов. Танины - тормоза локомотива.
6 понравилось194