
Философия и еда: pro et contra
Философия и еда
Презабавная книжка. Авторы – философ Эдуардо Инфанте и кулинарный обозреватель Кристина Масия – совместными усилиями рассказали историю так называемой гастрософии – науки о наслаждении и хорошем вкусе. Возникла гастрософия тогда же, когда и философия, но в отличие от нее не требовала слишком больших усилий ума, достаточно было здравого смысла, хорошего аппетита и чувства юмора. Не все, однако, знаменитые мыслители обладали этими качествами, так что в истории гастрософии оказалось немало драматических сюжетов.
Читать далее




























