
Электронная
449 ₽360 ₽
Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.

Ваша оценкаЖанры
Ваша оценка
О Джудит Джонс я узнала в контексте творчества Джулии Чайлд — из сериала «Джулия» — и очень обрадовалась, когда анонсировали издание этой книги. Точный перевод оригинального названия «Редактор: как легенда книгоиздания Джудит Джонс сформировала культуру Америки» менее маркетинговый для российского рынка, но более персонализированный, с данью уважения личности, о которой идет речь. Джудит Джонс можно не знать по имени, но ее редакторские работы известны всем: «Дневник Анны Франк», «Уроки французской кулинарии», весь Джон Апдайк, романы Энн Тайлер, поэзия Сильвии Плат. Более пятидесяти лет она проработала в Alfred A. Knopf, одном из самых престижных и уважаемых издательств, в мире мужчин построила карьеру от секретаря до вице-президента, и ее редакторский портфель не имеет равных в индустрии.
Сара Б. Франклин — историк, профессор, журналистка — познакомилась с Джудит, когда той было восемьдесят восемь лет, провела с ней несколько месяцев интервью и записала тысячи часов разговоров. Больше года изучала архивы, в том числе профессиональную корреспонденцию в Кнопфе и две комнаты личных материалов, чтобы воссоздать историю редактора и личности и написать не основополагающую биографию, а портрет близкого человека.
Джудит родилась в 1924 году в Манхэттене в семье адвоката, и ее растили как девочку из высшего общества того времени, но она не оправдывала ожиданий — часто болела и проводила время в постели с собакой и книгой. Потом поступила в колледж, в котором считали, что женщина может быть чем-то большим, чем жена и мать, и подрабатывала в издательстве. В семнадцать лет без опыта, но с удовольствием и энтузиазмом, стала редактировать книги. Некоторое время жила в Париже и, разбирая самотек, нашла «Дневник Анны Франк», который в итоге перевели на десятки языков и издали тиражом тридцать миллионов экземпляров. Из Парижа Джудит вернулась с мужем, новой фамилией и Франк в портфолио, которая стала козырем на собеседовании на должность помощника самой Бланш Кнопф, эдакой Миранды Пристли издательства. В Кнопф Джудит в работу подкинули семьсот пятьдесят страниц кулинарной рукописи, не подозревая, что «Уроки французской кулинарии» ждет оглушительный успех, первое в истории современного книгоиздания книжное турне, телепередача, а для издательства французская кухня станет первой в грандиозной серии.
Джудит внесла внушительный вклад в американскую прозу и культуру, была вовлечена не только в карьеры своих авторов, но и в их жизни (а еще тестировала все их рецепты), и все же ее история мало кому известна. Не только из-за незаметности работы редактора, предвзятости и высокомерного отношения к кулинарным книгам, но и из-за того, что она женщина: история продолжает преуменьшать ее наследие до сих пор. Джудит всегда думала об общественных переменах через призму чужих голосов и искала истории, которые бы отражали ее ценности, опыт и вкусы. В книгах, с которыми она работала, отражен весь XX век с его потрясениями и изменениями, культурными противоречиями и конфликтами.
«Редактор» — история книгоиздания, редакторской деятельности и семидесятилетнего романа с работой. И все же в нем Джудит представлена не только как профессионал, но и как женщина, которая уходила с работы железно в шесть, чтобы приготовить изысканный ужин вместе с мужем, растила приемных детей, занималась йогой, пока варится кофе, с ночи готовила тесто для утреннего хлеба, уезжала в загородный дом наслаждаться деревенской жизнью и готовкой, а еще писала свои статьи и книги. Текст Франклин, как дрожжевое тесто, живой в своей шероховатости. Это увлекательнейшее описание насыщенной жизни энергичного и волевого человека, наполненное цитатами и любопытными фактами, транслирующее ценность работы в радость и позволяющее создать в голове яркий репортажный портрет культовой фигуры книгоиздания в натуральную величину.

Сара Б. Франклин
3,9
(24)

Честно говоря, кто такая Джудит Джонс, я вообще не знала. Да и про книгу услышала совершенно случайно, но не пожалела, что прочитала.
Эта обычная, на первый взгляд, женщина на самом деле многое сделала для литературного мира. Именно она спасла сочинения Анны Франк от попадания в стол и уговорила тогдашнего ее начальника опубликовать их. Также она работала с Джоном Апдайком, Джоном Херси, Энн Тайлер, тесно общалась с Сильвией Плат и многими другими.
Но главным достижением и заслугой Джудит было популяризаторство кулинарии. Казалось бы, ну что в здесь может быть интересного? Джонс знает ответ на этот вопрос! Она открыла всему миру кухни Франции, Ближнего Востока и Индии, вывела в свет Джулию Чайлд (знаменитый фуд-блогер прошлого столетия). Кстати, наша героиня, что называется, сапожник с сапогами: сама прекрасно готовила и даже писала об этом книги.
Джудит Джонс буквально жила свои делом и работой, искала авторов и договаривалась с ними, организовывала встречи и мероприятия, рекламировала и продвигала вышедшие произведения. Однако на личном фронте все было не так радужно и благополучно. Да, рядом с ней был любящий и поддерживающий муж, но матерью стать так и не удалось. Женское здоровье тоже подводило и порой очень значительно. И даже это не выводило женщину на долго из строя!
Не скажу, что я особо увлекаюсь готовкой, но в какой-то момент прям захотелось прикупить пару кулинарных сборников, хорошо, что уже отпустило. Эту же книгу могу смело рекомендовать. Она написана легко, читается нескучно, однако может вызывать желание много и вкусно есть

Сара Б. Франклин
3,9
(24)

Джудит Джонс была легендарным редактором. В её портфолио «Дневник Анны Франк», «Уроки французской кулинарии» Джулии Чайлд, вся библиография Джона Апдайка, романы Энн Тайлер, поэзия Сильвии Плат и много других знаковых произведений писателей XX века.
Работа редактора часто остается за кадром, хотя именно за кулисами издательской индустрии разворачивается кропотливый процесс создания книг.
«Посвятить свою жизнь служению в этой должности — акт самоотдачи. Редактура скорее призвание, чем просто работа. И Джудит всю жизнь отвечала на этот зов».
Джудит Джонс, редактор знаменитого нью-йоркского издательства «Альфред Абрахам Кнопф» за свою карьеру, длившуюся с 1940-х по 2010-е годы, стала легендой в книжной индустрии. Она вошла в историю как редактор кулинарных бестселлеров, стремясь сделать высокую кухню доступной для каждого. Ее работа охватила десятилетия самых масштабных культурных перемен в Америке: от окончания Второй мировой войны до борьбы за равенство женщин.
Жанр кулинарных книг недооценивали, их авторов не воспринимали как настоящих писателей, а кулинарные книги считались нелитературными. Несмотря на все предубеждения, Джудит Джонс навсегда изменила представление американцев о еде.
Историк Сара Франклин раскрывает не только её профессиональный путь, но и личную жизнь, а также культурный контекст эпохи. От работы в парижском офисе «Даблдей, Доран и компания» до судьбоносного решения опубликовать «Дневник Анны Франк» карьера Джонс была полна знаковых моментов.
Франклин подчеркивает, что путь женщины-редактора был непрост. Несмотря на успехи и признание, её вклад не всегда оценивался по достоинству. Основываясь на личных беседах, фотографиях, записных книжках и профессиональной переписке Джонс, Франклин раскрывает профессионализм этой удивительной женщины. Она умела найти общий язык с авторами. Она даже готовила вместе с Джулией Чайлд, записывая рецепты и отправляя ей образцы выпечки в поисках идеального вкуса.
Книга раскрывает закулисную историю создания знаменитых книг, отдавая должное выдающейся женщине. Она для всех, кто интересуется, как рождаются тексты и кто стоит за великими именами.

Сара Б. Франклин
3,9
(24)




















Другие издания


