Еще
Логотип LiveLib

Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.

Екатерина Мишаненкова, Юлия Давидовская, Елена Геннадиевна Тишевская - Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке
User AvatarВаша оценка
4,3
(6)

Средневековая кухня: исторические рецепты в современной трактовке

Екатерина Мишаненкова, Юлия Давидовская, Елена Геннадиевна Тишевская
Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека — она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих привкус тухлого мяса. Да и как ее готовить, если у вас нет ни огромных котлов, ни очага, где на вертеле можно зажарить целого быка? При помощи этой книги каждый сможет устроить настоящий средневековый пир на обычной современной кухне и убедиться, что исторические блюда — оригинальные, непривычные, но ничуть не более странные, чем пришедшие из чужих ку...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,3
6 оценок
  • 5
    50%
  • 4
    33%
  • 3
    17%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 9Хотят прочитать 24

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки