Вино к еде. Искусство идеального сочетания

Name: Вино к еде. Искусство идеального сочетания
Rating: 6.5 (4 reviews)
ISBN: 978-5-04-209848-2

Откройте для себя мир тонких вкусов! Новая книга автора винных бестселлеров Елены Горбачевой "Вино к еде" — курс эногастрономии, после изучения которого вы сможете сочетать вина и блюда, учитывая их характеристики и региональные традиции. Вы узнаете основы виноделия и гастрономии, секреты идеальных пар (с рецептами), правила сервировки и составления меню, сможете уверенно выбирать вина к любым блюдам и создавать незабываемые гастрономические впечатления.

Издательство:

Эксмо

ISBN:

978-5-04-209848-2

Год издания:

2025

Язык:

Русский

160 стр.

Вес: 210 гр.

Размер: 80x100/16

Тираж: 2000

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

3,3

4 оценки

5
25%
4
0%
3
50%
2
25%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 4Хотят прочитать 7

Рецензии

IlyaZyryanov
18 ноября 2025
То да потому
На страницах книги автор восхищается изысканными блюдами и винами. Очень много лирических отступлений и личного опыта и повторений одного и того же по два а то и по три раза, противоречий - например, в одном абзаце с сыром камамбер советуется шардоне, через два абзаца уже совиньон. Как-то непоследовательно. Ожидал от книги несколько иного, но как говорится мои ожидания это мои проблемы)
1 понравилось
0
21