Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония

Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления чая. Книга станет незабываемым подарком вам, вашим близким и всем ценителям любимого напитка.

Рейтинг LiveLib

4,3

2 оценки

5
50%
4
50%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 3Хотят прочитать 3

Рецензии

soyvictoria
14 мая 2026
Путеводитель по миру чая
Книга предназначена для тех, кто хочет ближе познакомится с сортами чая, тонкостями заваривания, его историей и традициями разных стран. Для тех кто не в курсе черный, зеленый, белый и другие чаи изготовляются из одного и того же чайного куста, но обрабатываются по-разному. Здесь рассказывается и про различия в ферментации, и способе обработке чая. И что немаловажно, даются направления как лучше разбираться в чае, с какого чая начать, и на какой перейти дальше…Автор рекомендует полностью отказаться от чайных пакетиков, и перейти на цельнолистовой чай)

После прочтения однозначно захотелось попробовать разные сорта чая, купажи, и стать если не экспертом, то любителем и участником чайного искусства! Книгу рекомендую для расширения кругозора

Читать далее
4 понравилось
0
22