"Выберете индивидуальный рецепт себе по вкусу и наслаждайтесь уникальным потрясающим вкусом"
Нельзя сказать, что мне было прям совсем неинтересно, но ожидала гораздо большего. А так, собственно истории кофе, ради которой я и взялась читать эту книгу, было очень немного. Зато очень много повторений, говорильни об одном и том же, причем одними и теми же словами, и советов Капитана Очевидности, и это при том, что сама книга довольно-таки короткая. Сначала идет краткая история кофе, где и когда его начали употреблять впервые, как и когда он попал в Европу и как распространился по миру. Эта часть была действительно интересная, но, повторюсь, очень короткая. Любопытно было, что первую кофе-машину изобрели еще в 19 веке, и с тех пор кофе эспрессо и все остальные напитки на его основе, типа латте, капучино и так далее, стал самым популярным в мире. Потом идут способы приготовления кофе и разнообразные приспособления для этого: турки, френч-прессы, гейзерные кофеварки, кофе-машины. Далее очень коротко о степенях обжарки, почти ничего про степени помола. А далее просто список рецептов разнообразных кофейных напитков, с добавлением молока, сливок, шоколада, алкоголя, специй, даже с гоголем-моголем попадался, надо, кстати, попробовать. Так же есть рецепты алкогольных коктейлей с кофе и без кофе, несколько рецептов горячего шоколада и в конце идет раздел десертов, тоже с несколькими рецептами. В книге очень много картинок, очень ярких, но мне, если честно, это глянцевое нейросетевое псевдотворчество порядком поднадоело, и они меня не особо впечатлили.
Сначала пыталась слушать, но литрес авточтец - это вообще никак. После того, как авточтец слово "френч-пресс" прочитал как "французская пресса" перешла на чтение глазами.
26 понравилось
