
Ваша оценкаРецензии
Elena_Skorokhod23 января 2026 г.Читать далееЖурналистка Рика сближается с осужденной за убийство троих мужчин Манако для написания серии статей. Важную роль в сборе материала и ключем к Манако становится тема еды. В процессе сближения с Манако Рика меняется, набирает вес и сталкивается с осуждением. Но когда приходит осознание перемен и уверенность в себе, отношение окружающих к Рике меняется в лучшую сторону. Журналистка пытается выяснить, в первую очередь уже для себя, виновна ли Манако и как все обстоит на самом деле, ведь то, что говорит о себе осужденная, может совсем не соответствовать действительности.
И вот кажется, до успеха рукой подать, как все рушится. Выходит серия замечательных статей, выпуск раскупают, но Рику ждет провал, так как Манако публично говорит о ней со своей стороны, и вещи эти весьма нелицеприятны. Вместо должности редактора Рика получает отстранение от интервью. Но у Рики остаются друзья, обретенные или заново раскрытые в процессе расследования, и желание организовать место, где они в любой момент смогли бы найти пристанище. Рика больше не одна, а значит, все будет хорошо.
Видеть лишь то, что ты сама хочешь видеть, означает закрывать глаза на то, чего ты видеть не хочешь.
Знаешь, мне стыдно об этом говорить, но когда смотришь на человека, который не ограничивает себя и не загоняет в утол в угоду правилам, ощущаешь странное раздражение... Прости, что я как-то укорила тебя за лишний вес. Нет никакого лишнего веса. Просто при виде новой тебя - такой умиротворенной, такой расслабленной - мне стало беспокойно. Неловко признаваться, но мне просто не хотелось терять тот твой образ, который сложился с юности.Книга интересная, пронизана темой еды, человеческих отношений и связи одного с другим. В ней нет идеально счастливой концовки, но и нет трагедии. Очень реалистично все разрешается в итоге
525
ValeriyaOshurkova17 января 2026 г.Читать далееДам сразу главный совет, читать только сытым! Потому что вы обязательно захотите хотя бы бутербродик с маслом.
Все блюда описаны на столько ярко, что невольно представляешь и ощущаешь вкус. Автор очень вкусно описывает гастрономические изыски японской кухни, умело вкропляет рецепты в книгу, которая заявлена в жанре триллер. Мне честно не хватило кровушки, так как это больше журналистское раследование, но в целом история интересная.
Впервые я погрузилась в японскую культуру. Узнала немного о бытие, ритуалах, об их отношениях к себе и людям. Интересно было читать о привычных вещах, но с другого ракурса.
Что касается вопроса о чём книга? То точного ответа нет! Она об отношений к себе, об отношениях дочери и отца, о дружбе, о признаний слабости и принятии помощи, о взаимоотношениях с едой, о балансе семьи и карьеры.
Не могу сказать что книга мне очень понравилась, но о много она точно заставляет задуматься. Я читала её долго, и отзыв получается немного смазаным.530
lange_schlange31 декабря 2025 г.Читать далееРоман привлёк меня вкусным названием и интересной обложкой. Ну и, разумеется, сюжетом. Основан он на реальном событии, вызвавшем большой резонанс в Японии: женщина знакомилась с мужчинами, готовила им разные вкусности, привязывала к себе, разводила на деньги, а потом... сводила в могилу. На её счету минимум три доказанных убийства, за которые она в 2012 г. была приговорена к смертной казни, но приговор до сих пор не приведён в действие из-за апелляций (а японка тем временем продолжает пописывать в свой кулинарный блог).
В книге преступницу зовут Кадзии Манако, она уже сидит в тюрьме, и её дело вызывает интерес журналистки по имени Рика. Есть непонятный для меня момент: в реальности преступница травила своих жертв угарным газом, инсценируя самоубийства. В книге обстоятельства смерти другие — мужчины действительно кончали собой, после того как Манако их бросала. Они просто не могли больше без неё жить. Мне не совсем ясно — это ведь не прямое доказательство. Почему Манако всё-таки была осуждена, на основании чего? Впрочем, ладно. Книга на самом деле не об этом: это не детектив и даже не гастрономический триллер, как заявлено в аннотации. Это скорее размышления о состоянии современного японского общества, влиянии на людей стандартных представлений о том, какой должна быть женщина, об отношениях между мужчинами, женщинами, друзьями, любовниками и... о еде. Точнее, на фоне еды. Это тот случай, когда книгу можно без зазрения совести назвать вкусной во всех смыслах этого слова.Рика навещает Манако в тюрьме и пытается найти к ней подход, понять, чем же она так привлекала мужчин, а потом написать об этом громкую статью. Под влиянием Манако (даже, скорее, под её прямыми указаниями — ведь это вроде как ключ к пониманию преступницы) Рика открывает для себя мир вкусов, начиная с простого — с риса, приправленного натуральным сливочным маслом и капельной соевого соуса. Уже это первое блюдо описано в романе настолько... детально, что слюни потекли у меня сразу, на улице, по пути в бассейн.
А дальше Рика буквально погружается в личность Манако, исследует её историю, гастрономические изыски и себя во всём этом. Масло — своего рода движущая, объединяющая сила этой истории. Оно присутствует во всех блюдах, которые готовит героиня, и ложится в основу ключевых метафор романа.Рика в итоге проходит непростой путь, заново открывая себя, принимая себя и обретая новых друзей. Тут я подхожу к главному: о чём на самом деле эта книга? Примечательный факт: она как будто больше о сугубо японских проблемах, но в то же время побуждает задуматься и о собственной жизни, и о том, как общественные установки формируют современный образ женщины в мире в целом.
Что меня действительно удивило — это то, как к внешности и роли женщины относятся в Японии. Манако описана в книге как «толстуха», её внешний вид (как и внешний вид её прототипа) вызывает много хейта: мол, как такая вот... пышнотелая мадам может вообще привлекать мужчин? Рика, погружаясь в гастрономию, тоже набирает килограммы и вызывает осуждение окружающих, а её парень вообще заявляет:
Полнота у мужчин и женщин — не одно и то же... Толстеть и правда нехорошо. Я лично не требователен к женской фигуре, но ведь другие заметят, что ты себя запустила, и перестанут воспринимать тебя всерьёз.
При этом речь не идёт о реальном ожирении — девушка просто набрала несколько килограмм, перестала быть тощей и, по собственному признанию, «вдруг поняла, что у неё есть грудь».Я понимаю, что стандарты красоты мало изменились за последние лет 30, мир по-прежнему принадлежит худым, и всё же в инфополе нет-нет да и проникают здравые идеи о бодипозитиве и принятии любого тела. Но чтобы в Японии до сих пор процветал такой махровый лукизм?
Когда Рика начинает готовить разные блюда, она с удивлением обнаруживает для себя, как это радует мужчин. Секрет обаяния Манако оказывается именно в этом: она давала мужчинам заботу и вкусно кормила, и вот что она сама об этом думает:
Радовать мужчин приятно. Это не было для меня «работой», как вам, видимо, кажется. Окружать мужчину теплом и заботой, быть ему поддержкой — великая миссия, дарованная женщинам богами, и когда они достойно ее выполняют, то обретают истинную красоту и сами становятся подобны божествам. Как можно не понимать столь очевидных вещей? В последнее время так много вечно недовольных всем женщин именно потому, что они жадничают, не дарят мужчинам свою любовь, и в итоге сами остаются ни с чем. Женщины слабее мужчин. Нужно просто принять это. Тут совершенно нечего стыдиться. Если признать свои слабые стороны и занять удобную позицию поддержки, жизнь станет поразительно свободной, простой и приятной. Все вокруг так страдают от того, что пытаются пойти против природы.
Тут я напряглась: мне что, сейчас будут толкать за возвращение к патриархату? Женщины в Японии увлеклись карьерой и должны вернуться к своему «истинному предназначению»?Но всё оказалось ровно наоборот: в этом-то и проблема, с этим женщины сталкиваются по сей день, несмотря на всеобщий японский трудоголизм, и это печально. Именно этого от них ожидают мужчины: так было в случае с дедом и отцом Рики. Отец её вообще буквально зачах до смерти после развода, потому что жена и дочь о нём больше не заботились.
Вторая проблема — японское одиночество. Не могу сказать, что знаю о японской культуре много, она вообще довольно закрытая. Но вот их тотальный трудоголизм и склонность к атомизации уже как будто давно не тайна для всего мира. Работать в офисе до глубокой ночи — норма, в книге этот момент хорошо прослеживается. И это ужасно. А ещё ужасно — быть одиноким. Примечательно, что в конце Рика обретает счастье не в личной жизни, а в социальной: у неё появляются новые друзья, и она покупает новую квартиру, исходя из двух критериев: чтобы там была духовка (ведь она полюбила готовить) и несколько комнат на случай, если друзья захотят переночевать. И в целом находит свой баланс и постигает чудесную истину:
...необязательно пытаться преодолевать тяготы своими силами. Не обязательно бесконечно совершенствовать себя. Куда ценнее пережить этот день, и следующий, и так день за днем.Ну а Манако на поверку оказывается гнусной манипуляторшей. Извините за спойлер. Впрочем, как я писала выше, особых интриг и твистов в романе нет. Это просто хорошая и очень вкусная история, дающая пищу как для ума, так и — в каком-то смысле — для тела.
589
hisoo3 декабря 2025 г.Читать далееВ сухом остатке это скорее никак.
Книга рассказывает о том, что важно найти себя. Важно знать, что тебе нравится. А для этой непростой задачи нужно многое пробовать и порой перебарщивать.
Мне бы хотелось иметь друзей и возможность вот так, "по-киношному" с ними собираться, как было в конце.
Почеиу же всë-таки "скорее никак".
Очень плохо прослеживается переход от одних эмоциональных состояний героев к другим.
Вот главная героиня становится увереннее, женственнее, и что-то такое начинает летать в воздухе между ней и мужскими персонажами. Потом автор делает вжух, и героиня снова неуверенная половая тряпочка.
Вот она раскусила маньячку и еë ход мыслей, вжух, и Рика валяется с ободранными коленками на земле, представляя, что так себя чувствовали жертвы Манако.
Так же с Рэйко. Еë история вообще ввглядит странно. Ей не нравилось в родном доме и было мало тепла от родителей, потом оказалось, что она какая-то полупсихопатка, и уже Рэйко наезжает на родителей за их образ семьи. Она вроде как хотела ребëнка, еë рисовали как такую мученицу, непонятую мужем. Но всë это было из-за бунта против родительской неверности. Оказавшись в доме с сообщником Манако, Рэйко размышляет о том, что, в широком смысле, чувствует то же самое от этого человека, что и от своего мужа. Какое-то пренебрежение. В конце же - попытка снова наладить отношения с мужем.
Тема женской дружбы и свободы выбора раскрыты плохо. Никакая из женских историй не рассказана нормально, а рассказать есть что. В основном грубые короткие описания присутствуют и мало чувств.
Вертишься в этом водовороте бреда, где персонажи даже не идеи или образы, а просто мешанина из непонятно чего.
Мысли, порождённые этим произведением, неплохи, правда. Мне просто очень не хватило нормального сюжета, выводом из которого и должны были быть эти невероятные умственные изыскания автора.
Возможно, тут даже проблема с тем, что это японский автор. Такие же проблемы были с Мураками, но он совсем плохо пишет, тут хотя бы проблески логики присутствуют.Содержит спойлеры547
TanyaBozhenko13 ноября 2025 г.Мне не было вкусно
Читать далееНаступила моя чёрная книжная полоса.
Очень хочется почитать что-то и захватывающее, и «на подумать».Взялась за нашумевший японский роман Асако Юдзуки «Масло». О нём действительно говорили буквально из каждого книжного «утюга», и я бралась за него воодушевлённая после последней читательской неудачи.
Книга позиционировалась и как напряжённый триллер с элементами детектива, и как драма, поднимающая острые вопросы самоидентификации в обществе и семье, предназначения женщины, возможности понимать и принимать свои желания, вкусы и решения.Главная героиня романа — Рика, журналистка, решившая написать о резонансном, но уже подзабытом деле Кадзии Манако — «убийцы-домохозяйки». Молодая женщина с юности встречалась с пожилыми, но богатыми мужчинами, окружала их уютом и заботой, а затем убивала, подстраивая всё под самоубийство.
Чтобы получить эксклюзивное интервью, Рико приходится втереться в доверие к Манако, выполнять ряд её поручений — и при этом не сойти с ума. Практически все задания так или иначе связаны с едой: «купи настоящее сливочное масло, а не маргарин, и приготовь с ним рис», «сходи во французский ресторан и опиши свои впечатления от вкуса каждого блюда» — и всё в таком духе.
Рика — молодая, аскетичная девушка, у которой в жизни есть только работа и примерно ноль удовольствий. Еда — лишь способ поддерживать организм, отношения — редкие и механические, а работа — просто необходимость. Единственное, что вызывает у неё какие-то чувства, — это близкие люди: мама и лучшая подруга.
Кадзия Манако — полная противоположность Рико. Полная, рыхловатая женщина, которая живёт ради удовольствия, наслаждается вкусами, хорошо понимает и принимает свои желания и готова на всё ради их исполнения.Как триллер или детектив — книга явно не удалась: здесь нет ни интриги, ни расследования, ни напряжения.
Как драма — скорее да. Вопросов поднято много, даже слишком, из-за чего сложно сосредоточиться на главном. Мне особенно откликнулась мысль о том, что мы часто не понимаем своих собственных желаний, не различаем, что нам действительно близко, а что навязано обществом. Мы не всегда готовы отстаивать свои интересы и мнения.Однако не всё вызвало во мне «вау-эффект» — возможно, из-за разницы менталитетов. В Японии острая проблема переработок и культа худобы, у нас же это не столь тотально. Да, в России тоже много внимания уделяется весу, но не в такой степени. Я сама всю жизнь с разной степенью успешности борюсь с лишними килограммами, но понимаю, что моя жизнь глобально не изменится из-за +10–15–20 кг. В Японии же избыточный вес действительно считается серьёзным социальным «грехом».
Примерно 60 % книги — это описания еды, вкусов, добавок. Через кулинарные успехи Рико показан её внутренний рост — ход интересный, но, почему-то, но меня эти описания не впечатлили.
Наверное, моя основная претензия к роману в том, что он написан так, что к нему не хочется возвращаться. И это портит всё впечатление — будто самой книге не хватило вкуса, несмотря на то, что «ингредиенты» (сюжет и темы) были отличного качества.
5105
ElenKoza2 ноября 2025 г.Неплохая книга для знакомства с образом мышления японцев. Было интересно за счет разницы менталитетов, смотреть как меняется героиня и что именно приводит к ее трансформации.
повествование текучее, растянутое. Но в этот раз мне такое зашло, хотелось смаковать историю про масло576
tanyasedykh013 октября 2025 г.«Масло» Асако Юзуки — это «вкусный» путь к поиску истинного, не искусственного счастья: счастья быть собой, искать удовольствия, наслаждаться ими в полную силу и не думать об осуждении в твою сторону, раскрываться и отпускать прошлое.
Плюсы: приятная подача, интересный сюжет, рост персонажей
Минусы: типичный прямой посыл про "женщин давят в обществе" (я поддерживаю, но извините, подобного начиталась ещё в свои 16 лет в паблике "Феминизм. Наглядно"), пара очепяток, но это классика
7/10569
forget-me-not1828 сентября 2025 г.Кулинарная психология
Возможно я была в подходящем настроении для книги, но мне понравилось, плавное повествование, при этом всё так соблазнительно и просто. Жить в своё удовольствие,есть в удовольствие, нравиться себе, а от этого и окружающим. Только под конец повествование ушло совсем куда-то в дебри.
564
myznikova-o3 сентября 2025 г.Читать далееКнига о том, как легко человек может попасть в беду
Соглашусь со многими отзывами, не могу понять понравилось мне или нет. Я не бросила книгу, но и восторга не испытала. Вот и думай.
Классическая история о журналистском расследовании, но фокус не на истории преступления, а на том как менялась жизнь самой журналистки во время расследования.
Была поймана одна " синяя борода" в женском обличии, возле которой подозрительно много мужчин попадали в беду. И конечно общественность не могла пропустить такой лакомый кусочек. Ведь преступница обычная женщина среднего возраста, к тому же ещё и полная574
mikrokabanchik1 августа 2025 г.Читать далееЕсли в ночи вам никогда не хотелось пробраться к холодильнику, открыть морозилку и просто грызть ледяное сливочное масло прямо вот так зубами – значит вы не читали "Масло" Асако Юзуки :) Нет, правда. Описания еды здесь фантастически аппетитные.
Иногда книгу позиционируют как детектив, но это, как мне кажется, не совсем он. Да, здесь есть некоторое журналистское расследование, но все же оно не главное. БОльшая часть книги была великолепна – типично японское современное повествование, в чем-то медитативное, в чем-то печальное.
Проблем поднимается много, в том числе и классических для сегодняшних японских романов – про психотравмы, про поиск себя в этом мире, про соответствие чужим ожиданиям и отношения в обществе.
Из минусов для себя отметила только саму концовку. Очень уж сладенько все и как-то неправдоподобно, прямо кажется, что сейчас все начнут узнавать друг друга по родинкам, обниматься, зазвучит индийская музыка и начнутся танцы со слонами.
Еще тут интересно про японские стандарты красоты: женщину весом 70 кг описывают как безобразно толстую, а девушка ростом 166 см считает себя высокой :)5167