кулинарния
- 364 книги
Ваша оценкаКнига поможет по-новому взглянуть на удивительный мир специй и открыть для себя восхитительные комбинации вкусов. Разработанная автором таблица вкусов и ароматов станет незаменимым помощником на кухне профессионалов и любителей. Теперь подобрать нужные специи и создать уникальные смеси не составит большого труда. Вооружившись такими знаниями и познакомившись с рецептами и советами от опытных шеф-поваров, читатель почувствует себя настоящим кулинаром и добавит неожиданные нюансы вкусу знакомых блюд.
Жанры
Рейтинг LiveLib
4,8
6 оценок
- 583%
- 417%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 9Хотят прочитать 35
Подборки с этой книгой
полки
- 618 книг
Новогодний подарок
- 117 книг
Специи, пряности, приправы
- 16 книг
Травы и специи
- 16 книг
Другие издания
