Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок

Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам новые грани вкуса. Как сделать их не только вкусными, но полезными и сытными? С помощью книги вы легко приготовите: уху от Кикиморы, кашу от Ильи Муромца, пряники от Снегурочки, расстегаи от Бабы-Яги и многое-многое другое. Русская еда – пальчики оближешь! Хлеб да соль!

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,6

7 оценок

5
57%
4
43%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 10Хотят прочитать 47

Рецензии

odva9 августа 2024 г.
Разумеется, я никак не могла пройти мимо этой книги! Во-первых, это красиво. Её просто листать — радость для души: хорошая бумага, яркие иллюстрации, "сказочное" оформление. Во-вторых, это полезно. Потому что рецепты поражают лёгкостью в исполнении. Конечно, сказочная направленность сильно притянута за уши, ну да простим автору желание подать обычные рецепты под необычным соусом.
Рецепты в книге очень простые, я бы даже сказала "детские". Все привязаны к различным персонажам славянской мифологии. Скажем, Жар-птица подразумевает блюда из яблок ("Печёные яблоки"), а Кикимора по рыбе ("Рыбные галки").
Я сходу приготовила "Жаркое из белых грибов" от Бабы Яги, результатом осталась довольна вся семья.
Читать далее
5
82