Рецензия на книгу
Хлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок
Д. О. Лисничук
odva9 августа 2024 г.Разумеется, я никак не могла пройти мимо этой книги! Во-первых, это красиво. Её просто листать — радость для души: хорошая бумага, яркие иллюстрации, "сказочное" оформление. Во-вторых, это полезно. Потому что рецепты поражают лёгкостью в исполнении. Конечно, сказочная направленность сильно притянута за уши, ну да простим автору желание подать обычные рецепты под необычным соусом.
Рецепты в книге очень простые, я бы даже сказала "детские". Все привязаны к различным персонажам славянской мифологии. Скажем, Жар-птица подразумевает блюда из яблок ("Печёные яблоки"), а Кикимора по рыбе ("Рыбные галки").
Я сходу приготовила "Жаркое из белых грибов" от Бабы Яги, результатом осталась довольна вся семья.
583
