Жизнь замечательных веществ

Аркадий Курамшин был химиком, преподававшим в Казанском федеральном университете. Он был постоянным автором множества научных журналов. "Жизнь замечательных веществ" является лучшим пособием по тому, как и почему не нужно бояться и воспринимать химию как врага. В этой книге читатели всех возрастов найдут для себя множество удивительных открытий о себе и мире вокруг. "Жизнь замечательных веществ" идеальный пример того, как можно просто и интересно рассказать о столь сложной науке.

Жанры

Купить эту книгу

Бумажная

525 ₽

Купить

Рейтинг LiveLib

2,8

3 оценки

5
0%
4
33%
3
33%
2
33%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 3Хотят прочитать 3

Рецензии

neqa
20 сентября 2023
2 % теафлавинов, образующихся в ходе окисления (а они как действуют? Это те, которые как витамин Р? В смысле чем отличается эффект на организм зеленого и черного чая. Там дальше немного есть об этом, но, может, в двух словах?).
(ц) 2.6. Химия чайной церемонии
Кто именно оставил это замечание в тексте книги не знаю (как минимум, его нет в оригинальной статье), но да, стоило бы и подробнее, и понятнее.
1 понравилось
0
51