Вкус шалфея

Мне до безумия нравятся книги где есть кулинарные рецепты  и желательно чтобы эти рецепты были очень  экзотичны и необычными.

" Вкус шалфея" - как раз тот самый микс  того что мне нравится в таких книгах. Сочетание высокой французской кухни и более смелой и дикой - домиканской. Неплохой такой вызов вкусовым рецепторам.

Я иногда не понимаю как можно таким книгам ставить  низкие рейтинги . Ведь кто-то может на волне популярности подобных произведений научиться готовить вкусные блюда. Обидно до слёз , если честно.

Честно говоря я не вижу  никаких минусов даже при прочтении этой книги. Поскольку что французы ,что домиканцы достаточно горячие народы и при этом умеют как то уживаться друг с другом.

Когда читала , то рот был полон слюней  от всего что происходило на кухне ресторана "Дэкс". Как же хотелось оказаться на месте Луми и стать тем самым су - шефом.

Жалко ,что некоторые продукты питания сейчас не достать из за санкций , а то бы я своего мужа накормила  бы " дикой" домиканской кухней. Я очень люблю готовить.

Единственное ,что во мне вызвало маленькую неприязнь снова в герое нашей кулинарной истории - это рыжий цвет бородки. Ну прям как Леонардо из книги " Я смотрю на тебя". Но чисто мой такой момент , а так сам по себе человек он неплохой.

А ещё у нашей главной героини есть маленький необычный дар , о котором можно узнать прочитав эту историю. В целом я очень рада ,что прочитала книгу.

Спасибо большое что прочитали мой отзыв ❤️

После " Опиумной войны  " захотелось прочитать совсем легкую и отчасти банальную историю с которой можно отдохнуть.  Нашла в своей библиотеке такую книгу.

Изначально история мне очень нравилась и даже предвкушала умопомрачительный финал, но чем ближе к середине тем некомфортно мне становилось.

Было такое ощущение, что меня запихнули в подвал в окружении ещё тысячи человек без вентиляции и заставили стоять на коленях.

Люблю когда в книгах есть кулинарные рецепты, а уж если это кухня малопопулярная,то и вовсе во мне возрождается непризнанный кулинарный гений.

Надо сказать, что здесь рецепты несложные в плане приготовления, то есть ненужно специально охотиться за яйцами тренозавра и мясом единорога, поэтому вполне можно освоить доминиканскую кухню.

Перейдем к самой истории.  Главные герои люди наделённые кулинарным талантом и имеющие свои рестораны. Что же уже неплохо для начала, но потом всё банально скатывается к скучным половым сношениям между Луми и Жюльеном.

Я не против отношений между  людьми, но КАК автор это преподнёс читателю возникает вопрос - а точно эти люди совершеннолетние граждани?!  Больше как-то смахивало на то, что героям самое большое 13-14 лет и они только-только познали урок анатомии или по половому воспитанию.

Обычно в таких случаях люди не церемонии устраивают, а пожирают друг друга словно ненасытные. Тем более многие из нас читали те же 50ОС или хотя бы Анну Тодд с её циклом " После".  Вот это смутило больше всего

Не было ничего такого душераздирающего, чтобы хвататься за " Корвалол "     или  с замиранием сердца ждать крутого сюжетного витка от которого голова пойдёт кругом.  Скучно.

А ещё - терпеть не могу рыжих бородатых мужчин. Меня прям тянуло очень очистить свой желудок от  вкусного ужина.  Собственно говоря да отдохнула, но не так как хотелось.

Возможно другая подобная книга спасёт жанр, но точно уже не в этом месяце. Но почитать стоило ради вкусных рецептов.

Не прощаюсь ❤

Давно заглядывалась на книгу, хоть я и не фанат любовных историй, где сюжет уже изначально "виден" из аннотаций. Однако, всё равно хотела познакомиться — привлекла кухонная тематика с обещанным магическим элементом, да и обложка очень красивая... Такая уютно-теплая, как будто припудрена корицей и намекает на что-то душевное, ароматное, с нотками доминиканского солнца и французского снобизма. Подумала: а вдруг это будет не просто любовный роман в соусе из клише, а что-то с огоньком?

Но, увы. Вместо гастрономического откровения — пресное блюдо, которое подают как "вкусное и с изюминкой", а на деле оно будто забыто в духовке на полпути между жанром, смыслом и обещаниями.

В центре истории — Луми Сантана, шеф-повар с редким даром: она может почувствовать эмоции человека, попробовав приготовленное им блюдо. После неудачи с собственным рестораном Луми устраивается су-шефом в изысканное французское заведение под началом Жульена Дэкса — именитого кулинара с характером из клише и улыбкой из маркетинговой брошюры.

На этом фоне разворачивается кулинарно-романтическая история, где, по идее, всё должно было искриться вкусами, чувствами, драмой и магией. Но в итоге магия кулинарии уходит на второй план, уступая место сценарию, где всё предсказуемо до последней специи: ссоры, притяжение, недомолвки, конфликты, извинения... Дар Луми же появляется эпизодически, как будто автор вспоминает о нём лишь в те моменты, когда нужно сдвинуть сюжет с мёртвой точки.

Авторский слог — простой, но с приятной текстурой. Достаточно красивый и живой, благодаря примесям кухонного сленга, ароматным описаниям блюд и атмосфере закулисья гастрономического мира. Иногда строки действительно играют на языке, словно раскладываясь на ноты — то щепотка базилика, то тень обиды, то сливочный подтекст недосказанности. Роман читается неспешно, как будто томишься на слабом огне, ожидая, когда проявится основной вкус.

Но, увы, однообразие всё же даёт о себе знать — словно кто-то переборщил с повторяющимся ингредиентом. Приятно, но монотонно. Это, скорее, на любителя: кому-то покажется уютным и размеренным, а кого-то утомит однотипной мелодией без кульминации.

Главные герои — Луми и Жульен — будто списаны с шаблонов. Она: добрая, трудолюбивая, талантливая, но периодически впадающая в детскую обидчивость и эмоциональную качку. Он: харизматичный, остроумный, уверенный в себе, но при этом до боли стереотипный. Герои за 30, но ведут себя как подростки в старших классах — с резкими вспышками, надуманными драмами и наигранной страстью.

Идея с даром Луми могла бы стать сильнейшей основой для раскрытия её внутреннего мира, связей с людьми, истории семьи или культурных корней, но — не сложилось. Потенциал остался нереализованным. Жульен, в свою очередь, интересен лишь как "фигура на кухне", но за его харизмой мало настоящего содержания.

Ресторанная атмосфера и кулинарные описания — безусловно, сильнейшая сторона книги. Доминиканская кухня в паре с французской — это обещание вкусовой симфонии, и в некоторых сценах действительно удаётся уловить аромат лайма, кориандра, шалфея и жаркого латиноамериканского солнца. Автор умеет вкусно писать о еде — здесь ей стоит отдать должное.

Но когда "вкусность" — это единственное, что оставляет послевкусие, история рискует остаться без сути. Описания рецептов, продуктов и гастрономических процессов радуют глаз, но не вытягивают роман на желаемый уровень, если нет внятной драмы, глубины, или хотя бы интриги. Магический реализм существует только на уровне задумки и не превращается в двигатель сюжета или характеров.

Плюсы:

I Лёгкий и атмосферный роман о любви и кухонных битвах,

II Повествование ведётся от третьего лица, что позволяет наблюдать со стороны, но при этом недостаточно раскрывает главную героиню,

III Богатый язык, включающий в себя различные блюда,

IV Также внутри книги есть рецепты,

V Читается неспешно,

VI Хорошее оформление книги,

VII Кулинарные описания вызывают аппетит и пробуждают гастрономический интерес,

VIII Хороший антураж: кухня, ресторанный быт, атмосфера гастрономии,

IX Красивый финал.

Минусы/Предупреждения:

Только предупреждения и придирки:

I Очень шаблонная любовная линия без неожиданностей,

II Дар героини остаётся второстепенным и недоразвитым,

III Слишком много брендов и поверхностных вставок — создаётся ощущение рекламы.

Интересная книга, которая манит ароматом, но не насыщает содержанием. В ней есть уют, кулинарные сцены, атмосфера ресторанной кухни, но любовная история слишком проста, а магия не играет реальной роли. Роман подойдёт тем, кто ищет лёгкое чтение на вечер, любит кулинарию в книгах и не жаждет драматургических откровений.

Очень много кухни. Книга очень легкая, романтичная.
Главная героиня обладает уникальным даром- когда она пробует еду на вкус, то может сказать, с какими эмоциями была приготовлена еда. Главные герои понравились. Оба харизматичные, с чувством юмора. Однако героиня периодически вела себя странно, то ее поступки казались логичными, то ее вело куда-то в другую сторону. Да и в целом, ссоры иногда казались наигранными. Что отдельно понравилось- рецепты блюд. Довольно интересно читать в такого рода книгах рецепты. В общем, противоречивое отношение после прочтения.

Я очень давно хотела прочитать эту книгу. Но в электронке не нашла, а именно эту книгу в аудио я не хотела. А она только в аудио. @ripolclassic, как так получилось?

В общем мне повезло и я нашла эту книгу в бумажном варианте.

Само интригой для меня была шеф-повара с необычным даром: она может понять эмоции человека, попробовав приготовленное им блюдо.

И если честно, то мне этого не хватило. Я полагала, что об этом будет больше. Но это скорее любовный роман на фоне кухни/ресторана.

Было интересно наблюдать, как развивались отношения героев. Какие эмоции были на тот момент. И в конце каждой главы были рецепты того, что готовились в ресторане. И нет, я себе ничего не выбрала)))

Некоторые повороты в книге вызывали массу эмоций, больше положительных. Мне чуть-чуть не понравился финал. Местами было слишком сумбурно. Но всё закончилось ХЭ, как и положено таким книгам.

В общем, читается легко, быстро. Для отдыха самое то (а именно это я сейчас и искала).

Читаете книги, связанные с кулинарией? А любовные романы?

«За своими мечтами следуют глупые люди. И знаешь, с чем они остаются? Ни с чем.»

У Луми — талантливого шеф-повара есть одна особенность. Она может почувствовать с каким настроением и эмоциями человек готовил еду, лишь попробовав ее.

Ресторанчик Доминиканской кухни, открытый ею на все сбережения, прогорел. И она вынуждена устроиться су-шефом к знаменитому красавцу-шеф-повару - Жульену Дэксу в его ресторан французской кухни.

Между этими двумя мгновенно вспыхивает страсть, но они оба не спешат выйти за рамки профессиональных отношений...

Я очень люблю кулинарные и ресторанные темы в книгах и кино.
Фильм «Вкус жизни» (2007)- один из моих любимчиков! Ну а книги «Шоколад», «Садовые чары», «Сеньорина Корица», «Джули и Джулия», «Принцесса специй», «Пряности и страсти» - просто обожаю!

Эта же книга вызвала у меня противоречивые чувства.

Первая половина романа мне нравилась. Хороший зачин и оригинальный дар героини давали большое пространство для фантазии.

Но потом Луми стала все больше раздражать своим неадекватным поведением и многочисленными тараканами в голове, комплексами и предрассудками. В то время как Жульен, напротив, мне весьма импонировал!

Также из минусов - в глаза сильно бросались неоднократные опечатки и местами, как будто корявый перевод. И некоторые строчки как будто расплываются(

Кстати, в книге есть несколько сцен секса, тогда как на самой книге нет маркировки 18+,и была она без плёнки, что странно.

Из плюсов - в книге приведена целая куча интересных и оригинальных рецептов самых разнообразных блюд!

Но все равно, к моему сожалению, волшебства с этой книгой у меня не случилось, хоть я и возлагала на неё большие надежды, и задел у автора был многообещающий, но она почему-то съехала на обычный сентиментальный роман, убив всю магию.

Совсем слабый любовно-производственный роман. Хотела поставить 2,5, на автопилоте дотянула до финала и все же поставила тройку. Вторая половина шла с трудом, а казалось, что это будет легкое и приятное чтение.

Он - тот еще добряк под маской эгоиста (иначе не модно по законам жанра, если герой изначально нормальный, кого героиня всю книжку будет "превращать" в человека?); она находится в перманентной депрессии, выращивает в голове тараканов и совершает нелогичные поступки, но ей не возбраняется, она-же-девочка. Героиня временами подбешивала очень сильно, даже когда готовила. Вообще готовка здесь не очень впечатляет, помидорное мороженое и кукурузный пудинг у меня лично не вызвали энтузиазма.

У этой книги, кажется, вообще нет человеческого перевода, а то, что имеется на русском языке, пропущено через гугл. Никому не советую покупать это в бумаге.

Настроение было паршивое, погода дождливая и тут взгляд упал на эту яркую летнюю книгу. И - восторг, радость, - а какие там рецепты. Итак, у нас есть два очень харизматичных, талантливых повара - Луми, хозяйка кафе доминиканской кухни и Жюльен (из-за имени не могла всю книгу избежать сравнения с известным французским блюдо, возможно и это задумка автора, кто знает), шеф во французском ресторане Дэкс. И хотя как водится наши герои поругались немного по началу, все же за их отношениями интересно было наблюдать. Фишки книги - рецепты разных блюд, которые упоминаются и играют важную роль в жизни и работе героев. Плюс у Луми есть талант от родственников - умение определять настроение и чувства людей по приготовленному блюдо. Вообщем получилась у автора такая вот смесь - Рататуя и французской комедии Шеф.. всего в меру, очень сочные, прям аппетитные описания приготовления еды. Ставлю за поднятое настроение и интересные рецепты - 5. Есть только один минус- нельзя читать на голодный желудок. :)

Не было бы счастья, да несчастье помогло.
Луми любит и умеет готовить, она тонко чувствует вкусы, и при этом обладает редчайшим удивительным даром-она понимает и чувствует эмоции человека, котороый готовил еду. После того как ее ресторан прогорел, пережив депрессию, она попадает на работу на должность су-шефа к Жульену, знаменитому шеф повару, который известен не только своими кулинарныи талантами, но и крутым диким нравом.
Забавно было наблюдать как они устанавливают отношения, между ними сразу искра пролетела,но каждый уверен, что второй к нему равнодушен. Луми по началу побаивается Жульена, но это быстро проходит, да он строгий, но профессионал и с чувством юмора. А еще не боится своих слабостей и готов меняться., терпеливо приручать не доверчивую Луми.
У обоих есть свои тараканы в голове,которые тянутся с детства. И казалось бы в момент , когда он делает предложение история должна была закончиться "и жили они долго и счастливо", но авор дает своим героям шанс окончательно повзрослеть, разобраться с тем, что им мешает быть до конца счастливыми.