Домашняя выпечка с восточным оттенком

Name: Домашняя выпечка с восточным оттенком
Rating: 9.2 (5 reviews)
Author: Тюльпанна Шаипова
ISBN: 978-5-04-120460-0

Тюльпанна Шаипова

Самые теплые воспоминания детства всегда связаны с ароматами домашней выпечки. Булочки и торты, пирожки и беляши - каждый дом и каждая семья хранит свои рецепты выпечки, которая ассоциируется с теплом, уютом и любовью. Тюльпанна Шаипова делится с вами рецептами своей семьи, некоторые из которых передавались из поколения в поколения. Это рецепты блюд традиционной крымско-татарской, татарской, узбекской и другой кухни, которые занимают важное место в нашей культуре: от самсы и перемячей до чак-чак...

Жанры

Издательство:

ХлебСоль

Серия:

Аромат домашней выпечки. Простые рец на люб вкус

ISBN:

978-5-04-120460-0

Год издания:

2022

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

4,6

5 оценок

5
60%
4
40%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 9Хотят прочитать 1

Рецензии

Mirel-19
20 октября 2023
Ароматно, сытно и вкусно!
Для любителя кулинарии и процесса выпечки книга очень понравится. Со вкусом подобраны рецепты традиционной выпечки восточной и русской кухонь. Очень аппетитные и даже на вид сытные фотографии. Особенно в разделе несладких пирогов, уже хочется быстрее опробовать рецепт и ощутить это манящий аромат выпечки с мясной начинкой. Вам встретятся и знакомые привычные блюда. А вот некоторая выпечка меня удивила. И очень захотелось спечь и попробовать . В общем, книга к прочтению и приобретению себе в коллекцию кулинарной литературы обязательна. И эта книга у вас на полке не залежится, а станет настольной книгой, особенно по выходным.
Читать далее
3 понравилось
0
66
IrishkaTim
8 апреля 2022
Интересная книга о домашней национальной восточной выпечке. Хоть автор и пишет, что много перерабатывала рецепты, ее рецепты сохраняют нотки именно восточной кухни. Здесь есть сладкая и не сладкая выпечка, некоторые рецепты представлены в нескольких вариантах. Мне интересно было попробовать все шесть видов пахлавы из книги! Сами рецепты очень подробны, есть пошаговые фотографии сложных этапов приготовления. Мне книга понравилась своей уникальностью, здесь большой выбор вкусных рецептов, все доступно и понятно, а главное - все получается!
Читать далее
1 понравилось
0
108