Кофе — растение, зерно, напиток

Образовательный проект «Магистерия» и издательство Rosebud Publishing представляют курсы лекций и отдельные лекции по истории, литературе, музыке, психологии, религии и философии. В цикле лекций «Мир внутри кофейной чашки» Филипп Вичужанин представляет всем знакомый, но в то же время сложный и богатый напиток. Конечно, кофейный мир не сводится к бодрящей жидкости в маленькой изящной чашке или бумажном стаканчике. Культура кофе имеет много географических, исторических, экономических, социальных и...