Krótka historia pijaństwa. Na rauszu przez wieki

Книга читается легко и непринужденно, хотя порой повествование заставляет морщится, но как вино разбавляли водой, так задорным стилем письма автор разбавляет непристойные истории пьянства, с другой стороны все таки книга о пьянстве как здесь вообще можно найти что-то пристойное. Автор все же смог, исследовав напитки и культуру распития алкогольных напитков у разных культур и в разное время.
Будут предоставлены и разобраны интересные теории о влиянии алкоголя на эволюцию человека и обезьяны, о его влиянии на кочевой образ жизни людей и переход на оседлый. Автор познакомит нас с разными религиями и богами, которые отвечали за пьянство, от Шумер и древнего Египта, к Китаю и мусульманам. Человечество развивалось и менялось, культуры и боги менялись, но только желание к алкоголю всегда было неизменным, а вот вкусы менялись вместе с технологиями производства алкоголя. Уже к 17 веку пьянство оставалось таким же непристойным делом, но появился вкус и начался бум на крепкие спиртные напитки. К 20 веку многие страны пытались ввести сухой закон, но все время приходилось его отменять, целая глава отведена для разбора "сухого закона" в Америке. Для жителей России так же отведена целая глава, что совсем не удивляет. Поразила история становления Австралии, и то как тесно она связана с алкоголем.

Отличня книга, которая расширит ваш кругозор и познакомит с историей под другим углом. Осторожно - возможна зависимость, и уже после прочтения может появится желание узнать подробную историю пьянства.

READ IT Обзоры прочитанных книг и фрагменты из книг. Нон-фикшн, научная фантастика, саморазвитие.

Сложно охарактеризовать эту книгу в целом, были главы где действительно история настолько интересная и хочется ещё больше информации. А есть истории, где засыпаешь на каждом абзаце.
Но попробую обобщить. Алкоголь и человечество — тема неисчерпаемая. Мы пили, пьём и будем пить. Но всегда интересно откуда растут ноги и кто тот самый, кто принёс нам эти божественные напитки, от которых ноги не стоят на месте, а разговоры тянутся до утра. Как раз здесь вы и узнаёте кто, что, зачем и почему, а главное, сколько пил и как влиял на историю.

Увлекательная и познавательная книга, написанная живым языком и на тему, не теряющую актуальность многие столетия: отношения человека и алкоголя.

Читается на одном дыхании. Может показаться слегка поверхностной, но автор в самом начале предупреждает, что не считает свою книгу всеобьемлющим и исчерпываюшим трудом.

Книга не перегружена научными фактами; автор очень умело комбинирует исторический материал, отсылки к литературе и искусству и юмор.

При прочтении иногда возникали сомнения по поводу корректности изложения  некоторых событий, но глава, посвящённая России, в целом опровергла подозрения, что автор слишком вольно обращается с фактами.

Для такого скромного объёма книга поразительно хорошо справляется с задачей рассказать о взаимной симпании между алкоголем и человеком.

Вот это неожиданный поворот...
Итак, употребление спиртного - явление почти универсальное и заложено в человеке природой.
Мы были созданы, чтобы пить.
И доказывает это история человечества, начиная с изображения Венеры Лоссельской примерно 25 000 лет назад и заканчивая современным миром, где выпивка служит, как рычаг давления и управления народом.

Определенно, огромный плюс автора - это его умение сокращать информацию и преподносить ее с юмором.
Периодически, то тут-то там, создавалось впечатление, что он просто сам все выдумал. Этаким чудным вечером мистер Форсайт реши написать книгу за бокалом или не одним прекраснейшего эля, или пива, или вина, а возможно это был джин. Конечно, все эти прекраснейшие алкогольные дары описаны в книге.

Простите, но моя фантазия немного взяла вверх надо мной.

Книга получилась сочной, веселой и быстро читающейся.

Занятная книжка. И спорная.
Автор рассказывает краткую историю человечества в контексте употребления алкоголя живым языком, будто мы сидим в баре, а он травит байки. Шутеек много, истории мало, она не просто краткая, а наикратчайшая. Зато есть список использованной литературы, можно при желании углубиться в заинтересовавший период. Некоторый факты мне были известны, некоторые вызывали вопросы, но кто их знает, что в этой истории было, если не осталось никаких записей, только на раскопки полагаться. За краткое, но обстоятельное описание салуна могу простить этой книге все странности. И за подробное раскрытие причин и последствий "сухого" закона в США.
Но, что безумно бесило - это употребление слова "хмель" как синоним всем алкогольным напиткам. Всем. Вину, виски, элю доисторических времен. И это не вина автора. Вот цитата из вступления:

Как перевели у нас:

В оригинале - пиво. Почему нельзя оставить пиво? Потому что "хмель" звучит красивее? И это при том, что у Форсайта есть глава, где рассказывается, когда стали применять хмель в пивоварении и для чего. "Хмель" может и звучит более разговорно, но Форсайт знает, какие слова он использует, в других моментах не пытались подменять понятия, и такая вольность в переводе меня вывела из себя.
Если не обращать внимание на это "хмель" (что сложно), то для расширения кругозора прочитать можно, но скорее для развлечения, потому что некоторую информацию стоит проверять.

Марк Форсайт напоминает учителя, для которого его дисциплина - царица наук.
Вот предметом исследования становится алкоголь, и внезапно всплывает масса версий о значимости градусов в истории. Тут выясняется, что вовсе и не труд сделал из обезьяны человека, а спиртное; Что не для пропитания стали возделывать поля, а для бухлишка... Да много всего выясняется-то. Что-то кажется абсурдным, что-то логичным, но в целом все очень даже любопытно.
Такие учителя обычно становятся любимчиками. Каждое занятие наполнено интересными фактами и шутками и уже к концу курса в голове все разложено по полочкам. А в следующем семестре студенты начинают скучать по чудаку преподавателю с факультатива.
Ну что ж, надеюсь, до новых встреч.

Начала читать эту книгу с чистым и искренним намерением поржать. И получила что хотела. Да и тема на самом деле интересная. По моему личному наблюдению, у человека всегда был некий культ алкоголя. Даже в христианских обрядах он присутствует.
Прикольно было узнать и то, чему явно не научат в школе. Например "посиделки" египтян, греков и римлян, которые сопровождались беспробудным пьянством и прилагающимися к нему неистовствами. Про Дикий Запад и Средневековье тоже было интересно прочитать, хотя я никогда ими не интересовалась.
Юмор в этой книге просто замечательный. Сама манера повествования позволяла окунуться в ту или иную эпоху и пропустить пару стаканчиков :)))
В целом, чтиво полуразвлекательное, полупознавательное. Можно посоветовать друзьям или же преподнести подарок в виде бумажного издания и вместе посмеяться.

Прикольная попытка рассказать развития человечества через призму пьянства: города построены алкоголиками, викинги набеги совершали за элем и вином, виски появились потому что надо было завоевывать Дикий Запад, а таскать за собой обозы с пивом накладно и т.д.

В целом книга написана с юмором, очень много всякой всячины прикольной, хотелось прям конспектировать и разбирать на цитаты. С первой же страницы ясно, что автор любит выпить и в известной степени собутыльник:

Но! Вот какое славное было начало, как захлеб я читал и глотал первые страницы, улыбка не сходила у меня с лица, и это было здорово и весело. И ты катился по страницам с песнями, блаженством, наслаждением, предвкушая, что ж будет дальше, за очередным поворотом страницы. И вдруг в какой-то момент – как отрезало… все свалилось в кучу, пропал азарт у самого автора, а вместе с тем и у тебя, но тебе пришлось докатиться до конца, потому что последняя глава была про Россию, и уж очень хотелось ее осилить. Вот именно осилить…

Небольшое разочарование (( Так хотелось купить эту книгу в начале, и себе и в подарок и так не хотелось по окончании тратить деньги на нее… А вот почитать все равно стоит. Забавно, клянусь!