История еды

Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она проиллюстрирована, вы узнаете больше, чем из тысячи статей в нудных кулинарных изданиях.

Рейтинг LiveLib

5,0

4 оценки

5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 4Хотят прочитать 15

Рецензии

Ibraginho
2 августа 2022
Отличный подарок
Книга очень понравилась. Интересная подача информация больше конечно истории и мифологии, но отличная качество бумаги и яркие красивые фотографии и исторические рисунки не оставят неравнодушных в чтении этой книги. Ну и придется отличным подарком для любителя книг. Единственный минус книга очень громоздкая и тяжёлая при долгом чтении начинают уставать руки. А так к покупке рекомендую.
2 понравилось
0
83
Poletaem
26 сентября 2023
Прекрасная.
Это потрясающе эстетичная книга. Ее приятно листать, читать. Замечательные фотографии, интересный текст. Надо брать.
1 понравилось
0
79