Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

Ваша оценка

4,4

(10)

Идеальные MACARONS

Name: Идеальные MACARONS
Rating: 4.4 (10 reviews)
Author: Нина Тарасова
ISBN: 978-5-04-111066-6

Нина Тарасова

Макарон – утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. Нина Тарасова признается, что ее тоже пугали мифы и легенды, окутывающие рецепты. Она решила проблему радикальным методом — записалась на кондитерский курс в Париже, а затем, конечно, очень много практиковалась. Первые ...

Жанры

Издательство:

Эксмо, ХлебСоль, Эксмо:ХлебСоль

Серия:

Кулинарные книги Нины Тарасовой

ISBN:

978-5-04-111066-6

Год издания:

2021

Язык:

Русский

Редактор: Сидорова Альбина Юрьевна

Твердый переплет

176 страниц

Тираж книги: 4 000

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

4,4

10 оценок

5
80%
4
0%
3
10%
2
10%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 9Хотят прочитать 18

Рецензии

IrishkaTim
27 апреля 2021
Для меня в жизни важно учиться чему-то новому, иначе будет совсем неинтересно), и вот недавно я захотела научиться готовить макарон. Поисковик тут же выдал мне книгу Нины Тарасовой и, недолго думая, я решила ее приобрести. И не зря! Автор подробно рассказала про свой опыт обучения, особенно было инетерсно читать про мастер-классы в разных странах, даже про историю создания макарон, узнать всю технологию приготовления этих пирожных. А книге много подробной теории, может даже немного сложной, на первый взгляд, но зато потом на практике все получается просто превосходно! Пока мои любимые рецепты это банановые макарон и лавандовые. Выглядят просто изумительно, а на вкус то как))! Каждый раз сдерживаюсь, чтобы не съесть все сразу за один раз.
Читать далее
5 понравилось
0
472
MedianDecomplex
27 апреля 2021
Блог Нины Тарасовой завлек меня в свои сладкие сети уже давно, если бы можно было питаться одними фотографиями, я бы это делала только у нее. Купила ли я ее первую книгу про печеньки? Конечно да! С удовольствием печем по ее рецептам печенье и половину книги точно уже опробовали. Купила ли я «Идеальные macarons»? Естественно! Хотя в жизни макарон не готовила, но очень люблю и раз в неделю обязательно хожу и покупаю себе пару штук, не могу представить своей жизни без них. А если еще можно приготовить макарон самой, то почему бы и нет?!! Надеюсь, у меня получится не хуже, чем у Нины! А ей спасибо за вдохновение!
Читать далее
3 понравилось
0
356