Не сдохни на диете

Половина сжигаемого в мире угля приходится на Китай, из-за чего в атмосферу попадают токсичные тяжелые металлы, такие как ртуть и свинец. Даже если вы не живете в Китае и не едите производимую там еду, вы все равно можете получать из океана ртуть, если едите рыбу и другие морепродукты, или свинец, если пьете китайский напиток – чай

С помощью спутниковых изображений ученые установили связь между повышением уровня ожирения и освещенностью разных районов.

Недели и даже месяцы массажей, похоже, никак не влияют на вес и обхват талии.

Физические нагрузки отлично снимают стресс. Люди, которые регулярно занимаются спортом, отмечают намного более низкий уровень стресса, а рандомизированные контролируемые исследования показывают, что интенсивные тренировки эффективно снижают ощущаемый уровень стресса и повышают качество жизни. У тех, кто физически активен, ниже уровень кортизола и здоровее реакция кортизола на стрессоры.

Четыре правила гигиены сна :

• Регулярно занимайтесь физическими нагрузками.
• Избегайте кофеина, никотина и алкоголя перед сном.
• В спальне должно быть темно, прохладно, комфортно и тихо.
• Организуйте себе расслабляющую процедуру отхода ко сну.

двух недель сна лишь по шесть часов в сутки достаточно, чтобы ухудшить когнитивную функцию не меньше, чем две бессонные ночи подряд.

В течение обоих двухнедельных периодов участники ели одинаковое количество калорий и сбросили одинаковый вес, но когда они спали по восемь с половиной часов, большей частью сброшенного веса был жир, а когда они спали всего по пять с половиной часов – сухая мышечная масса. При той же диете, но большей продолжительности сна они сбросили в 2 раза больше телесного жира.

Начиная трапезу с еды, содержащей меньше 100 калорий на 250 граммов, можно в целом съесть меньше калорий. В число таких продуктов входят многие фрукты, овощи, супы, салаты и просто большой стакан воды.

Табак относится к семейству пасленовых наряду с помидорами,картофелем, баклажанами и сладким перцем, и все они тоже содержат никотин 2603 . Вот почему курильщика нельзя определить по одному только наличию никотина в обрезках ногтей. Поскольку никотин содержится в еде, какое-то его количество может содержаться и в ногтях у некурящих 2604 .
...
Уже почти 20 лет нам известно, что в кетчупе есть никотин, но раньше этому не придавали никакого значения 2605

«Книги о диетах часто содержат псевдонаучный вздор, прикрытый научными фактами».

«Еда — это огромный бизнес».

«Диетический бизнес зиждется на двух китах — громкие обещания и постоянные клиенты, и одно неизменно влечёт за собой другое».

«Моя книга для тех, кому нужны не «вода», фантазии и красивости, а факты».