Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Элеанор Форд - Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии
User AvatarВаша оценка
5
(1)

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии

Элеанор Форд
Индонезия — рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова специй", на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса...

Жанры

Издательство:

Эксмо, ХлебСоль

Серия:

Кулинария. Вилки против ножей

ISBN:

978-5-04-105991-0

Год издания:

2021

Язык:

Русский

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 240

Формат: 205x260 мм

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

5,0
1 оценка
  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 2Хотят прочитать 18

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.