Ваша оценкаИндонезия — рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова специй", на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса...
Жанры
ISBN:
978-5-04-105991-0
Год издания:
2021
Язык:
Русский
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 240
Формат: 205x260 мм
Возрастные ограничения:
16+
Рейтинг LiveLib
5,0
1 оценка
- 5100%
- 40%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 2Хотят прочитать 18
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Кулинария. Вилки против ножей
- 66 книг
Кулинарные путешествия: пространство и время
- 75 книг
Нонфик
- 206 книг
Кулинария
- 6 книг
