Еще
Логотип LiveLibЛента
Клотильда Дюсулье, Клотильда Дюсулье - Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви
18+
User AvatarВаша оценка
4,5
(2)

Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви

Клотильда Дюсулье, Клотильда Дюсулье
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономи...

Жанры

Издательство:

Азбука-Аттикус, КоЛибри

Серия:

Высокая кухня

ISBN:

978-5-389-16337-9

Год издания:

2020

Язык:

Русский

Тип переплета: твердый

Количество страниц: 256

Иллюстрации: цветные

Формат: 196х264

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

4,5
2 оценки
  • 5
    50%
  • 4
    50%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 3Хотят прочитать 49

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.