Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье

Name: Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Rating: 7.3 (3 reviews)
ISBN: 978-5-389-18043-7

Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с чере

Жанры

Издательство:

КоЛибри

Серия:

Высокая кухня

ISBN:

978-5-389-18043-7

Год издания:

2020

Язык:

Русский

Переводчик: Оксана Постникова

Тип переплета: твердый

Количество страниц: 144

Иллюстрации: цветные

Формат: 127x176

Название на языке оригинала: Gâteaux ! : Desserts mythiques à partager

Тип бумаги: офсетная

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

3,7

3 оценки

5
33%
4
0%
3
67%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 6Хотят прочитать 10

Рецензии

novosibirskaya
25 ноября 2020
сборник сложных рецептов
К сожалению, многие ингредиенты на просторах нашей необъятной провинции найти практически невозможно. Что делает большую часть рецептов просто бесполезными. Я купилась на шикарное оформление книги)
0
274