Творожная книга

Если при слове ""творог"" у вас в мыслях всплывают картинки только сырников и запеканки, то вы не знаете о твороге ровно ничего. Не знаете о сочетании творога с белым шоколадом или воздушным тыквенным пюре, никогда не соединяли творог с лимоном и медом, чтобы получить самую вкусную в мире вартушку. Но это не страшно, ведь Олеся Куприн поможет разобраться вам в этом вопросе! В ее новой книге целых семь разделов подробно расскажут и покажут вам, чем так прекрасен творог и что с ним можно сделать н...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,9

26 оценок

5
92%
4
8%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 32Хотят прочитать 26

Рецензии

Valeri_Filatova
20 октября 2024
Любителям творога посвящается
Я много лет подписана на блог Олеси Куприн. Естественно, в моей литературно-кулинарной коллекции собраны все книги ее авторства.
Творожная же книга будет очень полезна всем любителям данного продукта. В самом начале книги разбираются основные ингредиенты (сам творог, мука, яйца, масло и др.). А дальше идут рецепты, собранные по категориям. Лично меня очень порадовало множество вариаций сырников и запеканок. Также в книге вы найдете рецепты приготовления сыра, блинов, выпечки и десертов. Объединяет всех их один продукт. Это даже удивительно, что существует такое разнообразие блюд из творога.
Многие рецепты из книги я готовила, некоторые из них вошли в семейный рацион, т е это не просто красивые картинки с рецептами, которые невозможно приготовить.
А еще книги Олеси я люблю за чудесные фотографии, их даже просто полистать и посмотреть приятно.
Читать далее
36 понравилось
0
266
Mirel-19
21 февраля 2024
Любителям творога обязательна к прочтению
Книга из серии "Инстакулинария", но как многие книги из данной серии, в этой очень много интересных и аппетитных рецептов.
Мне понравилась сама стилистика книги и фуд - фотографий готовых изделий. Все рецепты делятся по категориям, преимущественно сладкая выпечка или десерты.
Некоторые рецепты необычные, и поэтому тем более хочется приготовить и попробовать лакомства.
В целом книга очень понравилась и стала прекрасным дополнением моей кулинарной коллекции.
6 понравилось
0
54
IrishkaTim
1 ноября 2020
Олеся просто не перестает удивлять своей работспособностью, радует своих подписчиков еще одной книгой! Дома у меня красуется Шоколадная книга, некоторые рецепты из которой я уже успела приготовить не раз и не два, а теперь буду изучать Творожную книгу. К тому же творог я с детства очень люблю, особенно делать сырники из него. Так что буду расширять свои знания и готовить новые блюда с удовольствием!
5 понравилось
0
245