Японская система омоложения. 114 лайфхаков

Чтобы тело стало подтянутым, важно есть блюда в правильном порядке
Если во время приёма пищи у вас резко подскакивает сахар в крови, то организм начинает перерабатывать еду в жир. Чтобы не поправиться, очень важно сначала употреблять те продукты, которые не повышают уровень сахара.

Пользуйтесь таблицей гликемических индексов продуктов. Она показывает уровень повышения сахара после употребления той или иной еды. Для начала трапезы выбирайте продукты к низким гликемическим индексом, чтобы уровень сахара в крови поднимался медленно. Например, грибы, водоросли, тофу, овощи. Старайтесь не начинать приём пищи с жирной еды, белого риса, сладостей и картофеля.

Употребление продуктов с низким гликемическим индексом идёт на пользу. Вот почему в традиционной японской кухне приём пищи начинается с различных маринадов, тушёной зелени и супа мисо. Затем подают жирные мясные блюда. Если в салате есть заправка на основе масла, то он также должен идти после. В идеале продукты с высоким содержанием углеводов и сладости должны идти последними.

Традиционная японская кухня, в которой после закуски из овощей и водорослей блюда выносятся одно за другим, очень способствует похудению.