Японская система омоложения. 114 лайфхаков

Чтобы тело стало подтянутым, важно есть блюда в правильном порядке
Если во время приёма пищи у вас резко подскакивает сахар в крови, то организм начинает перерабатывать еду в жир. Чтобы не поправиться, очень важно сначала употреблять те продукты, которые не повышают уровень сахара.

Пользуйтесь таблицей гликемических индексов продуктов. Она показывает уровень повышения сахара после употребления той или иной еды. Для начала трапезы выбирайте продукты к низким гликемическим индексом, чтобы уровень сахара в крови поднимался медленно. Например, грибы, водоросли, тофу, овощи. Старайтесь не начинать приём пищи с жирной еды, белого риса, сладостей и картофеля.

Употребление продуктов с низким гликемическим индексом идёт на пользу. Вот почему в традиционной японской кухне приём пищи начинается с различных маринадов, тушёной зелени и супа мисо. Затем подают жирные мясные блюда. Если в салате есть заправка на основе масла, то он также должен идти после. В идеале продукты с высоким содержанием углеводов и сладости должны идти последними.

Традиционная японская кухня, в которой после закуски из овощей и водорослей блюда выносятся одно за другим, очень способствует похудению.

Лайфхак 8. Готовим простые десерты, не повышающие уровень сахара
1. Измельчите печенье, засыпьте его в жаропрочную форму и примните. Затем смажьте получившийся корж кокосовым маслом.

2. Уберите из йогурта лишнюю влагу с помощью фильтр-пакетов для кофе. Это займёт примерно 3-4 часа. Получившаяся масса по вкусу должна напоминать свежий творог. Смешайте её с кленовым сиропом.

3. Выложите йогуртово-кленовую заправку на корж и поставьте торт выпекаться в духовку [можно обойтись без запекания, если добавить в массу желатин]. Как только корочка схватится, торт готов! По вкусу он похож на чизкейк, и вы можете наслаждаться им, не опасаясь за фигуру.

Лайфхак 6. Избегаем искусственных подсластителей с нулевой калорийностью
Нулевая калорийность - это обман. Именно в таких продуктах содержатся подсластители. Многие из них приводят к быстрому набору веса. Натуральным подсластителем является кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, также известный под названием глюкозно-фруктозный сироп. Фруктоза расщепляется в печени, и, если фруктозы поступает слишком много, нагрузка на печень сильно увеличивается. Повышается давление, страдают почки, и в результате начинает откладываться жир.

Лайфхак 5. Орехи, сыр, мюсли - лучший перекус
Грецкий орех - продукт номер 1 для красоты и здоровья. Однако им нельзя злоупотреблять, так как в нём много жиров.
Орехи богаты витаминами B1, B2, E и ненасыщенными жирами. Также в орехах много минералов и пищевых волокон, что делает их незаменимым продуктом для красоты кожи. Среди орехов чемпионом является грецкий орех. В нём содержится много омега-3 кислот. Он борется с плохим холестирином и настоящими жирами в крови.
Помимо орехов, я советую ввести в рацион сыр, а также богатые минералами и пищевыми волокнами мюсли. Оба этих продукта почти не повышают уровень сахара в крови.