Ваша оценкаВыпечка и украшение пряников - одно из модных хобби последних лет, занятие, которым можно не на шутку увлечься всей семьей. В процессе создания вкусных новогодних сувениров могут участвовать и дети, и взрослые. Пряники долго хранятся, а значит, их можно готовить для подарков заранее, что в предпраздничные дни поможет избежать суеты и сэкономить время и деньги. Роспись пряников требует минимальных финансовых вложений (в домашних условиях недешевые профессиональные инструменты и материалы вполне м...
Жанры
Рейтинг LiveLib
4,0
1 оценка
- 50%
- 4100%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1Хотят прочитать 4
Рецензии
Vemnos14 апреля 2019Не только о Новогодних пряниках.
Когда-то я заболела выпечкой. Потом мне категорически запретили печь, чтобы все, включая меня, не разжирели...
Но хочу поделиться впечатлениями от этой маленькой книжки. Здесь мы найдем:
- Рецепт пряников, который можно применять и к печенью;
- рецепт глазури (айсинга);
- типичные ошибки при выпекании;
- способы работы с кондитерскими мешками;
- варианты украшений.
Книжка очень красивая и ёмкая, понравится любителям выпечки и всего такого ютно-зимнего. Иллюстрации качественные, советы дельные. Рекомендую.
66 понравилось424
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Все подборки
Другие издания
