Новогодние пряники

Когда-то я заболела выпечкой. Потом мне категорически запретили печь, чтобы все, включая меня, не разжирели...

Но хочу поделиться впечатлениями от этой маленькой книжки. Здесь мы найдем:

• Рецепт пряников, который можно применять и к печенью;
• рецепт глазури (айсинга);
• типичные ошибки при выпекании;
• способы работы с кондитерскими мешками;
• варианты украшений.

  Книжка очень красивая и ёмкая, понравится любителям выпечки и всего такого ютно-зимнего. Иллюстрации качественные, советы дельные. Рекомендую.