Монография создает целостную картину проникновения чая в Россию и его распространения по территории империи с конца XVIII века до первых лет советской власти в XX веке. Исследование построено на анализе огромного массива научной литературы и архивных материалов, содержит богатый статистический материал, блок терминологии, библиографический блок.
Книга рассчитана как на специалистов по истории России, так и на широкий круг читателей. Значительная часть материала данной монографии будет востре...