Моя русская кухня. Традиционные блюда

Всем нам иногда хочется приготовить что-нибудь эдакое, чего мы никогда не пробовали: свежие вкусы, неожиданные сочетания, новые ингредиенты. И мы ищем сложные иностранные названия, изысканные рецепты... Но обязательно ли совершать путешествие за три моря, чтобы открыть для себя что-то новое? Уверяем вас, не всегда. Вы не поверите, но русской кухне есть, чем вас удивить! Хотите убедиться в этом? Тогда у вас есть возможность прямо сейчас отправиться в невероятное путешествие в прошлое. А вашим муд...

Жанры

Рейтинг LiveLib

2,6

7 оценок

5
14%
4
14%
3
29%
2
0%
1
43%

Ваша оценка

Прочитали 8Хотят прочитать 3

Рецензии

BarlauMarinade10 октября 2018 г.
Абсолютно пустая и глупая книга
Что сказать о книге? – Очередной набор заезженных штампов о русской кухне. Удивляет полное отсутствие у автора хоть малейшего понимания о прошлом кулинарии. Все якобы «исторические» сюжеты попросту списаны со множества сайтов в интернете. Язык книги примитивен – этакий девичий журнал о том, как я провела лето. Эта книга- яркий пример того, как можно написать совершенно банальный том ни о чем. Можно поздравить издательство «ХлебСоль» - вы довели до совершенства жанр рерайтинга.
На самом деле это совершенно не удивительно. Ведь, автор книги Елена Глебова – это известная платная блогерша в Живом журнале. Ни на одном политическом сайте не обходится без ее комментариев. А там просто красота: убивать жидов, давить демонстрантов, как хорошо, что пенсии не будет и прочий бред. Подробнее можно прочитать прекрасный материал о «блоггерше по вызову» Елене Глебовой. Он до сих пор в топе висит: https://ljrate.ru/post/91497/888
Читать далее
5
253
JuedesEsplanade15 октября 2018 г.
Все это находится в интернете за 5 минут
Проблема подобных книг о русской кухне - выдуманность от начала и до конца. Фейковые истории продуктов и блюд, вычитанные и переписанные из интернета, - их характерная черта. И в этом смысле книга Глебовой - классический пример того, как можно написать "на коленке" за месяц книжку о любой кухне - китайской, русской, мексиканской. Берете "историю" блюда с массовых сайтов, используете умное слово "рерайтинг" - и вот, пожалуйста, очередной шедевр. Правда таких шедевров, как эта, - десяток на рубль в базарный день. Готовы потратить почти тысячу за килограмм макулатуры, не несущей никаких знаний? - Ответ выбирайте сами.
Читать далее
4
183