Отличная книга!
Увлекаюсь вином, его историей, его географией и главное его вкусом. Оз Кларка знаю как знаменитого и выдающегося автора. Читал его "Атлас вин" и "Вино. Полный справочник". У книги отличное оформление и иллюстрации. Таких обложек я пока еще не встречал, сделана как кантон, приятно держать такую книгу в руках. Книга разбита на сто частей, сто небольших историй о напитке. Но не каждая глава про бутылку с вином. Да и некоторые главы посвящены сразу целым линейкам разных вин. Я это к тому, что название не совсем соответствует содержанию. Но это не минус.
В начала книге, перед оглавлением есть отзыв от модного американского журнала Harpers:
Из всех пишущих о вине Оз Кларк наиболее близок к гениальности
Прочитав это я даже фыркнул про себя, ну думаю перебор с похвалой. Когда книгу дочитал, был полностью согласен с этим утверждением! Автор действительно выбрал гениальную форму, чтобы рассказать историю вина. Далеко не все события, но наиболее значимые. Каждая история умещается на одной странице, совсем немного текста, но очень емко и познавательно, ничего лишнего. При этой краткости сохраняется художественность и изобразительность. Воображение рисует вина и виноградники, книга создаёт эффект путешествия. Гениально!
Прочитал очень быстро, что-то перечитал по два раза, что-то хочу выучить наизусть, чтобы запомнить навсегда. Книгу будет отличным подарком для всех кто любит вино, и для тех кто с ним работает. Мне как сомелье она рассказала много нового и помогла вспомнить забытое.
11 понравилось
