
Ваша оценкаВ книге собраны рецепты блюд старинной и современной казанской кухни. Использовано меню местных трактиров и ресторанов XIX - начала XX веков. Даются исторические сведения и кулинарные советы с учетом домашних условий приготовления пищи.
Издательство:
ISBN:
5-298-00572-1
Год издания:
1995
Язык:
Русский
206 с. Твердый переплет. Обычный формат. С иллюстрациями.
Тираж 20 000 экз.
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 3
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.




















