Ваша оценка0
(0)
Кулинарное путешествие по земле Башкирской: Традиции. История. Рецепты
"Кулинарное путешествие по земле башкирской" — под таким названием появилась книга о республиканской кухне. Инициатором ее создания выступила администрация ГО город Уфа. Издание было подготовлено к 450-летию добровольного вхождения Башкирии в состав России.
В "Путешествии" представлена кухня десяти народов из числа тех, что населяют республику. Это башкирская, русская, татарская, украинская, чувашская и другие кухни.
Издательство:
ISBN:
978-5-8029-1982-8
Год издания:
2007
Язык:
Русский
Редактор-консультант: Г. Н. Карпусь.
Иллюстрации: В. А. Стрижевский, К. А. Шевчик
Твердый переплет. 216 с.
Большой формат. Книга в картонной коробке. Глянцевая бумага.
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 2
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
