Еще
Логотип LiveLibЛента
И. А. Арсланова - Традиционная и современная башкирская кухня
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Традиционная и современная башкирская кухня

И. А. Арсланова
Автор книги - заслуженный работник торговли Республики Башкортостан, мастер-повар Российской Федерации и кавалер ордена Дружбы народов Индуса Амировна Арсланова - делится с читателями своими секретами кулинарного искусства и огромным опытом работы (более 50 лет) в сфере индустрии питания.В книгу вошли рецепты традиционных башкирских блюд, а также современных фирменных блюд, созданных автором и лучшими кулинарами республики.

Издательство:

Китап

ISBN:

9785295056949

Год издания:

2012

Твердый переплет. 255 с.

Большой формат.

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Хотят прочитать 4

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Традиционная и современная башкирская кухня