Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании

Хочется приготовить что-то быстрое, вкусное и чтобы домашние ахнули и расцеловали в обе щеки, а идей нет. Вам это знакомо? В этой книге вы найдете простые, несложные рецепты, которые помогут сделать разнообразным ужин вашей семьи и не при этом не требуют часами стоять за плитой. Тут и секретный семейный рецепт абрикосового пирога, и бабушкин рецепт засолки рыбы и даже "суп с котом". Кроме рецептов, вы найдете здесь теплые семейные истории Олеси Куприн и потрясающие фотографии, которые так...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,8

45 оценок

5
82%
4
16%
3
2%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 57Хотят прочитать 78

Рецензии

Valeri_Filatova1 февраля 2025 г.
Пушистые лапки на обложке
В книге нас ждут атмосферные фотографии (среди моих любимых, безусловно, с котами), теплые истории из жизни и вкусные рецепты. Каждый раздел посвящен какому-либо продукту: от картофеля и рыбы до яблок и шоколада. Рецепты собраны разнообразные, есть и супы, и джемы. И все же большая часть - это именно выпечка.
Книга замечательная, но из всех книг авторства Олеси данную я люблю все же чуть меньше остальных. Это первая кулинарная книга для автора и она отличается от других. Как мне показалось, в ней автор только ищет свой стиль и в фудфотографии, и в жанре кулинарной книги.
Так вышло, что из книги я взяла очень мало рецептов, она пошла просто в коллекцию. Но при этом я с удовольствием иногда ее листаю.
Читать далее
31
134
Simple_Button27 марта 2019 г.
Всю мою юность я категорически отказывалась кушать баклажаны, потому что не знала, что это такое. А когда я узнала, что это "синенькие", счастью моему не было предела и конца)))) (Правда я до сих пор их не кушаю, ну вот не нравятся они мне и все тут)
Я плакала когда читала историю про занавеску на двери, про жизнь на юге... у меня было стойкое чувство, что я опять оказалась в детстве и я слышала как шелестят листья виноградника во дворе, и как скрипит калитка у соседей... Мне кажется очень сложно в столько коротких рассказах так ярко передать атмосферу и все образы, но у Олеси это получилось.
В этой книге прекрасно все, начиная от рецептов и заканчивая Историями.
Читать далее
12
413
Mirel-1916 октября 2023 г.
Атмосферно, но не вкусно
Кулинарная книга из ряда "инстаграмных книг". Красивая мощная обложка, красиво оформленные лощенные страницы, атмосферные фуд - фотографии, но...редко рецепты отличаются чем-то особенным от других книг кулинарных.
И в этой книге та же ситуация.
Книга оформлена красиво в этническом стиле. Рецепты сопровождаются небольшой, но малоинтересной историей автора. Фотографии готовых блюд не аппетитно выглядят. Готовить по предложенным рецептам желания никакого не появилось, особенно глядя на фотографии. Да, рецепты малость не привычные. Но даже готовые блюда мне пробовать не захотелось.
Четыре звезды поставила за оформление книги и попытку создания особой атмосферы.
Читать далее
2
68

Все рецензии

Цитаты

Lookym25 марта 2025 г.
Домашний хлеб хорош не только тем, что подаётся к столу горячим, хрустящим и всегда успевает прямо к обеду, но ещё и тем, что за ним никуда не нужно идти.
6
109