
Занимательная кулинария
Carcade
- 420 книг

Ваша оценкаЖанры
Ваша оценка
В книге нас ждут атмосферные фотографии (среди моих любимых, безусловно, с котами), теплые истории из жизни и вкусные рецепты. Каждый раздел посвящен какому-либо продукту: от картофеля и рыбы до яблок и шоколада. Рецепты собраны разнообразные, есть и супы, и джемы. И все же большая часть - это именно выпечка.
Книга замечательная, но из всех книг авторства Олеси данную я люблю все же чуть меньше остальных. Это первая кулинарная книга для автора и она отличается от других. Как мне показалось, в ней автор только ищет свой стиль и в фудфотографии, и в жанре кулинарной книги.
Так вышло, что из книги я взяла очень мало рецептов, она пошла просто в коллекцию. Но при этом я с удовольствием иногда ее листаю.

Всю мою юность я категорически отказывалась кушать баклажаны, потому что не знала, что это такое. А когда я узнала, что это "синенькие", счастью моему не было предела и конца)))) (Правда я до сих пор их не кушаю, ну вот не нравятся они мне и все тут)
Я плакала когда читала историю про занавеску на двери, про жизнь на юге... у меня было стойкое чувство, что я опять оказалась в детстве и я слышала как шелестят листья виноградника во дворе, и как скрипит калитка у соседей... Мне кажется очень сложно в столько коротких рассказах так ярко передать атмосферу и все образы, но у Олеси это получилось.
В этой книге прекрасно все, начиная от рецептов и заканчивая Историями.

Кулинарная книга из ряда "инстаграмных книг". Красивая мощная обложка, красиво оформленные лощенные страницы, атмосферные фуд - фотографии, но...редко рецепты отличаются чем-то особенным от других книг кулинарных.
И в этой книге та же ситуация.
Книга оформлена красиво в этническом стиле. Рецепты сопровождаются небольшой, но малоинтересной историей автора. Фотографии готовых блюд не аппетитно выглядят. Готовить по предложенным рецептам желания никакого не появилось, особенно глядя на фотографии. Да, рецепты малость не привычные. Но даже готовые блюда мне пробовать не захотелось.
Четыре звезды поставила за оформление книги и попытку создания особой атмосферы.

Домашний хлеб хорош не только тем, что подаётся к столу горячим, хрустящим и всегда успевает прямо к обеду, но ещё и тем, что за ним никуда не нужно идти.
















Другие издания
