
Ваша оценкаAcclaimed chef, writer and television personality, Anthony Bourdain and Joel Rose (Kill The Poor) return for the follow-up to their #1 New York Times bestseller GET JIRO from Vertigo.
In GET JIRO: BLOOD AND SUSHI, Bourdain and Rose examine the origins of the mysterious Jiro and what made him into the chef he has become. Born the heir to a Yakuza crime family, Jiro never longed to travel the crimnal path laid out before him, but instead chose to secretly study the rich culinary history of his h...
Жанры
Издательство:
ISBN:
9781401252267
Год издания:
2015
Язык:
Английский
Get Jiro #2
Hardcover, 160 pages
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
3,0
1 оценка
- 50%
- 40%
- 3100%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.


























