Е, ЧЕЛОВЕК,5. ФИЗИО,5.7 ЭНДОбиология
- 50 книг
Ваша оценка0
(0)
Ферменты
Книга представляет собой современную сводку по ферментам - одному из основных классов биохимических соединений, играющих важнейшую роль во всех процессах жизнедеятельности организмов. Описаны методы работы с ферментами, их строение, образование, механизм их действия, специфичность и другие вопросы. К книге приложены атлас ферментов (свыше 100 микрофотографий ферментов, полученных в кристаллическом виде) и таблица идентифицированных ферментов (в общей сложности около 700), а также подробнейший ли...
Жанры
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаПодборки с этой книгой
Другие издания
