Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Японская кухня
18+
User AvatarВаша оценка
4,2
(8)

Японская кухня

Япония - страна островная. Благодаря теплому течению Куросио воды омывающих ее морей весьма богаты планктоном и славятся завидным разнообразием как рыбы, так и прочей морской живности. Сами острова отличаются гористым рельефом. На каждом сколько-нибудь пригодном для обработки клочке земли выращивается рис и другие сельскохозяйственные культуры. Для этих целей на склонах гор создаются специальные террасы. Моря и рисовые чеки всегда были основными кормильцами японцев, и можно без преувеличения ска...

Жанры

Издательство:

Лабиринт

Серия:

Популярная литература: Кулинария и домоводство (Лабиринт)

ISBN:

5-9287-0481-X

Год издания:

2003

Язык:

Русский

Мягкая обложка, 96 стр.

Формат: 210x275

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

4,2
8 оценок
  • 5
    38%
  • 4
    50%
  • 3
    13%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 11Хотят прочитать 24

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Том 8. Японская кухня
  • Японская кухня
  • Японская кухня