Жизнь по правилам здоровья. Раздельное питание – основа долголетия

Эта книга для меня «одна из» тех, которые я обозначила для себя как путь к здоровому питанию.

Она очень небольшая, но это тот случай, где в каждом предложении есть что почерпнуть. Минимум воды.

Безусловно, есть и спорные моменты. Для того и читаю несколько источников, чтобы составить для себя карту, в чем все авторы едины, а в чем разнятся.

В конце книги есть несколько страниц о питании грудничков. Вот вся эта часть для меня спорная.

Опять же, если тема естественного питания человека вам интересна, то эту книгу точно стоит изучить. Новые мысли и, возможно, новые привычки - обеспечены

Начал экспериментировать над своим рационом питания. Узнал о периодическом голодании. Попробовал поголодать 16 на 8 - это великолепно! Чувствуешь себя намного лучше. Появилось больше энергии и мотивации. Но, книга не об этом. Здесь раскрывается другой аспект питания (раздельное). Всему не стоит придерживаться, однако, некоторые полезные продукты и пищевые привычки можно и нужно взять на вооружение: пить за 15-20 минут до пищи; белки и углеводы не смешивать; не запивать еду водой, подождать определенное время, хотя бы 30 минут; есть больше зелени, салатов; разнообразить свой пищевой рацион наиболее многообразными аминокислотами. Все больше прихожу к выводу, что нас учили есть то, что выгодно фармацевтическим и пищевым компаниям. Думайте своей головой. Ставьте собственные эксперименты и смотрите на свое самочувствие.