Подробное описание, характеристика и питательная ценность овощей и фруктов. Лекарственная роль витаминов и минеральных веществ. Приемы полноценного здорового питания как способ лечения многих заболеваний. Новейшие рекомендации по применению фруктово-овощной диеты.