Дорожные записки (На пути из Тамбовской губернии в Сибирь)

В самом деле,пельмени очень вкусны - в Перми они едва ли не лучше всего прочего. Особенно в заговенье и в разговенье потребляется необъятное количество пельменей. свинина рубится на деревянных досках, и один проказник высчитал, что в заговенье в Перми православные вместе с пельменями съедят четыре полена дров.